十年的陈皮多少钱一斤(新会老陈皮)

新会老陈皮,10年打磨,健脾养胃,买2顺丰包邮!可以喝的文物!

有人惧怕时间,有人挑战时间;

有人被时间磨去棱角,有人在时间中保有个性;

时间于每个人而言都是公平的。

十年,回首,你是否还记得那些过往?亦或许该忘的就忘了吧?

大多数的人都喜欢经过时间沉淀过的东西,就如这款《十年一皮》新会天马陈皮。

当你轻轻拿起一瓣,凑在鼻尖轻嗅,果香、糖香、陈香、药香悉数在你的鼻息间萦绕时,时光仿佛停止了般又仿佛回到过去,令人禁不住好奇,它的味道。

——南茗佳人产品人 夏柒曦


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我是老陈皮,你可能知道我,但不一定了解我

我们陈皮家族有着森严的等级制度,虽然天下之大,能产陈皮的地方很多,但要能够排上名次,还真的需要一定的条件。

广陈皮是我们的老大,而广陈皮中新会之地的陈皮可称为武林盟主,以新会为江湖的中心,分为了四大分舵,每一个分舵里都有自己的舵主。

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新会陈皮村


先来说说新会四个分舵里的第一个分舵有哪几个舵主吧。

它们分别是:天马、梅江、茶坑、东甲四个舵主。

今天隆重出场的便是——天马舵主。很荣幸地被选作了南茗佳人《十年一皮》的出产地。

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天马拥有得天独厚的环境,既有三江汇聚带来的丰富水资源,又有被江水带来的肥沃养料;

属于亚热带季风气候,日照充沛,大部分的时间都可以进行日光浴;

接下来便是能够让天马舵主傲立陈皮江湖的决定性作物——茶枝柑的出场。

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在这片土地上生长的“茶枝柑”,是特有品种,它的柑橘皮含有的“挥发性油”和“黄酮类物质”均高于其它常见的芸香科品种的柑橘皮含量。

而我老陈皮,便是用天马的茶枝柑,11月中旬到12月中旬成熟的柑果皮制作而成,加之时间的陈化所形成的“可以吃的文物”。

我随着时间的增加,药用价值也会不断增加,能够达到药食同源的境界。

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为什么我要叫《十年一皮》?因为想让你们知道“时光的韵味”

我被南茗佳人掌柜从数十款陈皮中选中,也有了一个名字——《十年一皮》。

十年是我在时光中度过的时间,寓意:十年打磨,方可成珍贵的陈皮。

那逝去的3650+个日夜,在我的身上刻上了印迹,你要是看到我,会发现《十年一皮》与我很合。

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你是否记得过去10年里的一些事呢?我虽然已经10岁了,但依旧记得我是如何变成如今你们看到的这个样子的。

天马的11月中旬,有暖洋洋的太阳,还有偶尔掠过的风。

一群工人来到了果园中,将我的载体——一个个圆润的柑橘从柑树的枝头采下,另一群工人在挑拣不符合标准的柑橘,将它们分类。

柑橘被清洗干净、,晾干水汽后,工人们开始将果肉和果皮分离,他们像身怀绝技般,手起刀落之间,柑果皮变成了三色花般的三瓣形状,与果肉成果分离。

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三瓣的柑果皮就是我的形态。

接着我被放在干净的框中,静静等待水分的失去,当能把我弯折不断,我便被翻了个身,白色有内瓤的那面在外面,充满油包的那面在里。

以这样的形态放在晾晒场上,进行充足的日光浴。

晒干后的我,被装进了干净、有缝隙的袋子里,开始进行下一场修行。

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晾晒

每隔半年一年的时间,我就要进行阳光照射,以避免受潮变质。我的家族里也有因为受潮变质就变成废弃物的,所以我庆幸能够在10年后以《十年一皮》的身份和你们相见。

如果你可以品到我,就会知道什么是“时光的韵味”。


我的味道浓甜香醇,五岁孩子都喜欢,相信你也会喜欢的

还在时光中沉睡的我,某天,听到有人家的小孩子一直咳嗽不好,郎中给他开的处方中有一味叫老陈皮。

我很想知道,孩子会不会喜欢我们。拿走我的同伴后,那户人家又来拿了几次。

啊,这么多次,应该是喜欢我们的。

在和你们见面之前,南茗佳人的掌柜,将我们煮了一壶,给了一个小孩子喝,那孩子喝完一杯,又接着喝了好几杯,还说“这水好甜,还香。”

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2010《十年一匹》新会老陈皮茶汤


10年的时光,让我从辛辣变得陈韵十足;从甜变得浓甜;从果香增加到陈香、糖香、药香;

你品一口,定是满口的时光陈韵和甜香。

你会喜欢的吧?

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我除了能泡,还能煮能蒸能炒,你试过就知道其中的美妙

现在的我叫南茗佳人《十年一皮》新会天马老陈皮,你要记住。因为我将会让你的生活变得十分有趣。

《十年一皮》不仅能喝,还能吃。

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1、简单泡饮

①取一整块出来,掰开(因为它是三瓣连着的,要是你想滋味重些就泡整块,要是你想滋味清淡一点,那就掰1-2瓣去泡);

②然后放到盖碗里、飘逸杯里或者是玻璃杯、陶瓷杯、保温杯里;

③倒入沸水,润洗一遍倒出,再倒入沸水冲泡后,就可以喝了。

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2010《十年一匹》新会老陈皮茶汤


《十年一皮》除了单独品饮,也可以和其它茶品搭配。

2、搭配老白茶

老白茶和《十年一皮》一起煮,茶汤既有白茶的甜糯又有陈皮的果香、药香和陈香附和,那滋味,品过的都要竖起大拇指。

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3、做各种菜肴

除了泡水喝,用泡过6泡左右的《十年一皮》做菜味道佳。

比如:①陈皮排骨;②陈皮炖鸭;③陈皮蒸鱼;④陈皮红豆粥;⑤陈皮茶叶蛋。

用它尽情发挥你的才能吧~

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别看我只是一块皮,我的能量大到超乎你的意料

别看《十年一皮》只是一块10年的老陈皮,在诸多医学著作里,都写到了我。你看《本草纲目》中有:“陈皮,疗呕哕反胃嘈杂,时吐。”;《名医别录》里也记载到“陈皮,下气、止呕,清水。”;

《中国药典》记载“陈皮味苦、性温,归肺经、脾经,具有理气健脾、燥湿化痰的作用,对脘腹胀满、咳嗽多痰,有治疗作用。”

……

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如果你某天,感到自己没有食欲并且腹胀,可以泡《十年一皮》新会天马陈皮水喝,会有一定的改善。

如果你经常抽烟,且已经有了几十年烟龄的茶友,可以在日常生活中喝点《十年一皮》泡的水。

如果你有咳嗽且多痰,又不想吃太多药,那就可以每天喝点《十年一皮》。

如果家里有老人小孩,可以常备一点老陈皮,日常给他们泡水或煮着喝,是一个非常棒的喝水方式。

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《十年一皮》的能量如此强大,你确定不品饮一下吗?

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陈楠
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