正宗雪燕一斤多少钱(入伏后)

入伏后,天气可以说是又闷又热,像是在蒸桑拿。这对于追求精致的女人们来说,无疑是非常烦人的。早上精心画好的妆容,刚一出门就花了。

每天似乎除了热,就是热,热得让人烦心!所以,很多女人在入伏后,都明显地觉得气色暗沉了很多。

入伏后,建议女人不要错过这碗“平民燕窝”,每天吃一碗,气色好

其实三伏天仅仅只是自然界变化的一个规律,我们不妨正确地面对它。在这种炎热的天气里,使自己静下心来,慢慢地欣赏这个季节。

当然,“吃”也是这个季节里非常重要的事情了。所以,今天老于要推荐一道适合女人在三伏天吃的甜品。它具有极高的颜值,极高的营养价值,平民的价格。说它是“平民燕窝”,这也是一点都不为过的。

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一,为什么说它是“平民燕窝”。

这里的“平民燕窝”,其实指的就是“雪燕”。将它进行炖煮,很难区分开到底是雪燕,还是燕窝,它们二者看上去有着极高的相似度。并且它也有着极高的营养价值,但在价格上却要比燕窝便宜得多。

雪燕,它是苹婆树属类树木的树干所分泌出来的木髓,是树木的分泌物。在它刚从树干上分泌出来的时候,有点类似于透明的水晶,晶莹剔透,非常好看。

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或许,这与我们在挑选的时候所看到的样子是不同的。我们正在挑选的时候所看到的雪燕,并不是晶莹剔透的,并且还有一些发黄,有的甚至还颜色更深。再仔细看一下,大多数的雪燕里面还有一些杂质。

其实,雪燕的这种颜色,并不代表雪燕的质量有问题。而是因为它在分泌出来之后,经过了空气的氧化,所以才造成了颜色上的变化。

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而我们用肉眼所看到的里面的杂质,其实是雪燕分泌出来之后,在与空气接触的过程中,受到风吹的时候,被沾上的杂质。这些杂质其实无非就是一些灰尘,或者是树皮,等等物质。

而这种物质在后期的发泡过程中,都是可以随着水被冲洗掉的。当然,也有非常纯净,不含杂质的雪燕。但这种雪燕的价格往往是非常贵的,并且在市面上也是不多见的。所以,我们在挑选购买的时候,可以多多地注意一下。

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现在,我们再来说一下雪燕的营养价值。

雪燕的营养价值非常之高,它含有丰富的多糖等物质。而这些多糖物质不仅可以为我们提高所需的各种营养,还可以帮助我们降低对糖的吸收,控制热量。

所以,这对于讲究减脂低热量的女人们来说,无疑是非常具有吸引力的。

此时此刻,你是否也觉得雪燕是“平民燕窝”了呢?

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二,雪燕的吃法。

对于女人来说,雪燕的吃法莫过于炖煮着吃了。而对于三伏天的女人来说,莫过于来一碗加入冰糖的冰镇雪燕了。

但是,不管怎么吃,雪燕在吃之前一定要经过泡发。我们一次性泡发的雪燕不能太多,仅仅一小块即可,大约一克到两克之间。

因为雪燕可以泡发得非常多,仅仅这么一小块,就可以泡发满满的一大碗。注意!不是小碗,是大碗哦!

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泡发后的雪燕,我们就可以上锅炖,或者是煮了。当然,我们还可以在雪燕中加入一些其他的东西。比如,桃胶,皂角米,梨,大枣,莲子,等等。

而对于炖煮时候的汤水,我们可以用纯净水,也可以用牛奶。当然,根据自己的口味个人搭配就可以了。

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桃胶是桃树的分泌物,皂角米是皂荚的果实,二者都含有丰富的胶原蛋白,并且低脂低热量,非常适合女人来吃。

炖煮好的雪燕,放入冰箱里冰镇一会,凉凉的,甜甜的,营养丰富。这要比喝个冷饮,吃个冰淇淋,健康营养一千倍了。

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更重要的是,雪燕经过炖煮后,丝丝晶莹剔透,有如燕窝,颜值超高。光是看着,就足以满足我们女人对于精致生活的追求了。

不过,需要注意的是:桃胶,皂角米,雪燕,它们三者在完全泡发后,不宜煮的时间过久。大约20分钟左右即可,切记不能时间过长。因为煮的时间久了,会造成它们三者的融化,黏糊糊的融化在水里,仅仅只是胶原蛋白,完全没有品尝的口感。

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好了,这碗“平民燕窝”你学会了吗?三伏天期间,别忘了每天给自己炖煮一碗哦!女人,任何时候都不要忘记爱护自己!

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王悦东
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