冰皮月饼馅料的做法(冰皮月饼馅)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于冰皮月饼馅料的做法,冰皮月饼馅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 莲子用清水浸泡4-6小时。

2、 取出绿色莲子芯

3、 将莲子放入锅中煮至变软。

4、 等链条稍微凉一点,放入搅拌机,加一点水,做成糊状。

5、 用不粘锅炒莲子。分三次加入植物油,慢慢翻炒均匀。务必等到油完全吸收后再添加。

6、 加入糖,继续小火翻炒。

7、 最后将莲子糊翻炒至水分完全蒸发,莲子糊变得油亮有光泽。

以上就是冰皮月饼馅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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王书远
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