香醋泡大蒜的做法(醋泡大蒜的做法)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于香醋泡大蒜的做法,醋泡大蒜的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 买好的醋,不要买掺水的醋,劣质醋,纯度低的醋。

2、 大蒜要用好蒜,烂蒜和坏蒜,或者枯萎的蒜叶,但要用卖得好的饱满蒜。

3、 如果选择加工工具,最好选择玻璃罐,不要选择铁等不合适的加工工具,否则会腐蚀,影响口感。

4、 大蒜可以洗净去皮,也可以整颗。大蒜下面的蒜要去掉,大蒜要处理干燥,最好风干,去掉水分,放入玻璃器皿中。

5、 将醋倒入玻璃器皿中,醋不要放太少,水位不要醋,这样才能腌制每一颗蒜。

6、 做完后,把器皿盖紧,放几天再吃。吃饭的时候用干净的筷子或勺子,勺子或筷子不能盛水。

以上就是醋泡大蒜的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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金阳华
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