最贵的槟榔多少钱一包(软性毒品)

槟榔,这种棕榈科植物在亚洲的热带地区广泛种植,加工后的果实黑乎乎的其貌不扬,但在湖南、海南等地却大行其道。走在湖南、海南的大街小巷中,随处可见嘴巴里在不停咀嚼槟榔的人,上到七八十岁的老人,下到五六岁的孩子,不少人都有嚼食槟榔的习惯,这种让初尝觉得苦涩异常,头昏脑热而且并不健康的“嗜好品”,几乎成了家庭的必备的“小零食”。

“软性毒品”槟榔,敢卖几百元一包,明知不健康,为啥越卖越贵?

据数据显示,我国大约有6000万人吃槟榔,其中以湖南人为“主力军”,更有一个夸张的说法,每10个吃槟榔的人中,就有8个是湖南人,可见湖南人对槟榔的喜爱程度。

但湖南本地是不产槟榔,绝大部分的槟榔是从海南收购过来,送往湖南的湘潭进行加工,目前湖南当地的槟榔产值已接近400亿元,不产槟榔的地方却是槟榔最大的消费区,这也是一个颇有意思的事情。随着槟榔市场不断扩张,在各种口味的更新迭代之余,槟榔的价格也在节节攀升。

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槟榔价格一路攀升

湖南人爱吃槟榔,大街随处可见有售卖槟榔的摊点,各种品牌、各种口味、各种价格,五花八门,而当地还有“客至不设茶,唯以槟榔为礼”的说法,在湖南湘潭,小到请客吃饭,大到婚丧嫁娶,都少不了槟榔的存在。

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最近两年,槟榔品牌开始走“高端”路线,原本的10元包装、15元包装、20元包装,逐渐被30元、50元、100元所取代,根据当地商店的老板说,比起低价的槟榔,贵的槟榔更好卖,尤其是100元装的槟榔,每天的量不多,拿出来一上午就卖完了。

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100元的槟榔在当地还只是“普通”装,为了迎合市场,一些大品牌的槟榔厂家还推出了“高端”礼盒装,价格在200元——800元不等,推出市场后马上就受到了大家的追捧,甚至一度卖到脱销,很多人看来有些不可思议,但在当地却不是什么稀奇事。

再贵的槟榔也是一级致癌物!

再昂贵的槟榔也不是好的食物,早在2003年,槟榔就被世界卫生组织定义为1类致癌物。槟榔中独特的槟榔碱会刺激咀嚼者的神经,这种兴奋感类似于吸烟、喝酒以及饮用咖啡等,而且具有一定的成瘾性,被称为“软性毒品”。

许多人不以为然,认为这是危言耸听,但正是这小小的一颗槟榔已夺走了无数人的容颜、健康以及美好的生活,将他们带入万丈深渊。槟榔的痴迷者由于长期咀嚼槟榔,对牙齿和脸型都会有极大的影响,最终的宿命就是“割脸”,小小的槟榔果竟如同恶魔果实一般。

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槟榔危害大、价格贵,为何还在湖南风靡?

1、食用槟榔已成习俗

我国食用槟榔的习惯,并没有因为历史的更迭而消失,尤其是在湖南地区,食用槟榔早已成风俗,在当地无论是社会应酬还是走亲访友,都少不了槟榔,因此常流传着这样一句话“槟榔加烟,法力无边,槟榔配酒,越喝越有”,不少人都喜食槟榔,甚至跟抽烟一样“上瘾”。

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2、湖南人对槟榔“高品质”追求

在食用槟榔这件事上,湖南人从不将就,按照当地人的话来说,有更好的自然就不可能吃差的,而对于喜爱嚼槟榔的一些老口子们,他们一致认为,槟榔最重要的就是品质,好吃的槟榔也肯定离不开一颗好果子。

在槟榔的众多产地中,以海南果的质量最好,当然价格也是最贵的,这些“高端”槟榔也多出于此,根据某个大牌槟榔的包装上介绍,他们用的就是海南万宁的槟榔果,槟榔有劲、还不掉渣,属于果中极品,每一万颗槟榔中只有1颗中选,也算是万里挑一了,难怪价格敢卖的比一般的槟榔要贵十几倍!

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3、擦边球的广告宣传

在大众们了解了槟榔的危害性后,一些槟榔厂家为了自己的利益,开始转移消费者对口腔健康的注意力,比如加入木糖醇、益生菌,把槟榔包装成“健康”的商品,加入枸杞后包装成养生的零食,打着擦边球的广告宣传,试图蒙蔽消费者。

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槟榔起初并不是食品

事实上一开始,槟榔并不是一种“休闲零食”,而是作为一种中药材被使用,对身体健康有一定的保健作用。相传在宋朝的一味古方药品“四磨汤”中,就用到了槟榔这种食材,有消积止痛、补气扶正的功效。

从西汉年间开始,我国就有关于槟榔的记载,在《史记》中有记载,汉武帝兵征南越,了解到槟榔能解军中的瘴疠,不过当时人们只是将槟榔当做治病的草药,后到了宋代,人们惊奇地发现食用槟榔会出现一系列“飘飘然”的快感,于是槟榔逐渐成为了百姓们拿来消遣的食物。

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在宋代的经典著作《岭外代答》中就有描述槟榔,“不以贫富长幼男女,自朝至暮,宁不食饭,唯嗜槟榔”,而北宋著名诗人苏轼,也曾用“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”形容咀嚼槟榔后的感觉,随着食用槟榔的风潮逐渐扩展,到了清朝的时候,就连乾隆皇帝对槟榔也青睐有加,甚至还随身携带槟榔在荷包中,就此食用槟榔已然成风,但有趣的是,古时候嗜好吃槟榔的广东地区,现在却很少有人吃槟榔了。

槟榔的吃法有几种?

槟榔是槟榔树上结的果实,新鲜采摘下来的样子也不是黑乎乎的,而是呈椭圆形,颜色为青绿色,经过加工后,制成槟榔干也就变成了我们现在看到的样子,不过对于槟榔的吃法也不单单只有这一种。

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1、鲜食法

台湾盛产槟榔,在当地比较有代表性的吃法就是“鲜食法”,将新鲜采摘的槟榔去除较老的部分和果蒂,中间加入荖花和一些石灰,卷起来食用即可。

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2、核食法

在海南,人们喜欢将成熟的槟榔果核切碎,加入一些当地特有的作料,然后用篓叶包裹起来,放入口中慢慢咀嚼,吃起来劲道十足。

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3、干食法

第三种就是我们常吃的槟榔,鲜槟榔经过煮沸、杀青、烘干等一系列工序,最后制成干槟榔,味道浓郁,利于保存,制作好后可销往全国各地。

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——老井说——

这个用数据说话的时代,槟榔的危害是毋庸置疑的,在国外一些地区,除非是用作药物治病,否则槟榔是不能加工成食品销售的,我国虽然没有明令制止,但为了自己和家人的健康,偶尔吃一次提神醒脑还可以 ,但千万不要吃上瘾,能少吃一定要少吃,能不吃就不吃。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

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丁阳一
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