怎样做皮冻调料(怎样做皮冻)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于怎样做皮冻调料,怎样做皮冻这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 猪皮洗净,放锅里煮十分钟。

2、 然后拿出来把上面的毛清理干净,再用刀把皮肤正反面的脂肪刮掉。再倒水,煮五分钟,再刮一遍,如果干净就切成丝,然后用温水洗干净。

3、 放入高压锅中,然后加入盐、大料、洋葱、香料和其他你喜欢的调料。如果你想吃点清淡的,就加点盐。

4、 压高压锅20分钟左右,感觉炖的差不多就够了。将锅烧开,取出可以捞出的调料,如大料、香葱等。

5、 根据汤汁的多少,找到相应的容器(注意要容易取出),把汤汁倒入其中,冷藏凝固后再食用。可以用大蒜、醋、酱油等。用一些蘸料。

6、 反正没我想的那么复杂。

以上就是怎样做皮冻这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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李同
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