近日，很多人发现菜市场上的蔬菜价格明显走高，价格普遍涨了30%以上，不少菜价更是涨至6元左右，比起鸡蛋还要贵。至于为何菜价走高，主要是9-10月份的阴雨连绵，使得蔬菜的生长受到影响，菜价迎来了接连走低，行情可谓是猛涨。

很多网友表示，目前菠菜15元一斤，但猪肉却只有9.9元一斤，吃菜不如吃肉，真的是这样吗？

郑州市场大涨

记者走访了一家菜市场，发现菠菜价格为12元/斤，黄瓜为6.8元/斤，生菜为7元/斤，茼蒿为9元/斤。而对应的猪肉明显便宜，如带皮前后腿肉为9.8元/斤，五花肉为10.8元/斤，部分青菜已和猪肉相当，菠菜更是比猪肉还贵。

而辣椒也明显长高，如线椒为7元一斤，尖椒5元一斤，朝天椒11元每斤，不少人抱怨“辣你心”来了，不过北方人爱吃辣，辣椒还是要买。

摊主老王表示，蔬菜卖得贵他也没办法，看似价格高，实际上他并不赚多少钱，菠菜进货价为10.5元一斤，市场卖12元，算上损耗、摊位费，根本赚不了几个钱。而价格高了，购买的人明显减少，如果不能在2天内卖出去，那就只能丢了，到时候还要亏本。

记者又来到一农村大集上，果然大集上的蔬菜明显便宜不少，如西兰花才不过3.5元，菜花4元/斤，蒜薹4元/斤，番茄3元/斤，娃娃菜、芹菜均5元，小油菜5元/斤，土豆、洋白菜2元一斤。

一老大爷说，农村的菜多半是从农田里直接拉过来的，因此价格比城里便宜很多，但这几天几个明显涨了1-2元，如土豆一周前1.2元，但如今已涨至2元。

烟台蔬菜“涨疯了”

山东作为蔬菜最大的产地，本以为菜价会比较便宜，但从烟台的市场来看，菜价也明显走高。一群大妈抱怨说：“近期下雨太多了，不少菜都烂在地中，特别是绿叶蔬菜，价格迎来了飙涨，还不如买肉划算。”

在一家菜市场中，记者发现黄瓜已涨至7-8元/斤，油麦菜7元/斤，芹菜5元/斤，小油菜4元一斤。而芸豆、菜豆价格更是涨至8元一斤，随便拿上一把都要10元，够买上一斤肉了。番茄6元/斤，茴香7元/斤，有机西红柿更是20元/斤，葱价也涨至7元一斤，不少人直呼“向前葱”又来了。

记者又来到了本地人公认物价最便宜的菜市场，果然价格便宜不少，如番茄一斤2.5-3.5元，黄瓜6元/斤，茄子、白菜1.5-2元/斤，山药5.5元/斤，香菜6元/斤，洋葱1.6元/斤，韭菜3.5元/斤，生姜4元/斤，这个价格尽管也有所偏高，但比起其他产地便宜不少。

因蔬菜价格高，反而近期猪肉销量走高，摊位前也排起了队伍，大家都认为吃肉更划算一些。不过因猪肉销量走高，价格也开始上涨，摊主表示一天涨5毛，价格从7.9元涨至10.9元，但依旧没减少大家的采购热情，很多人一买就是10斤、20斤，买着回家可灌肠。

不少摊主称，近期蔬菜涨价，还因很多大棚被淹了。周女士表示：“我去进菜时都惊呆了，蔬菜产地都是水，部分蔬菜已枯萎，因此菜价才涨。就拿大葱来说，前几天产地价才1.5元，但如今涨至4元一斤，价格可谓疯涨，但大葱不耐涝，产地损失大。”

另一个摊主老王称：“今年辣椒涨得也比较猛，主要是北方产区受雨水影响大，而辣椒又怕水。如朝天椒，华北主产区受水淹较多，收购价已涨至8元一斤，比去年还高，后期预计将涨至10元，零售更贵。”

至于为何菜价集体“飞涨”，说到底是受天气的影响，从9月份北方雨水就明显增多，近期又一波冷空气席卷我国大部分地区，蔬菜的生长缓慢，且前期受水淹的地方产量下滑，质量也不是太好，就连采收成本都在提高，市场供应减少，菜价上涨并不例外。

山东、河北产区，因受雨水接连来袭所致，秋菜上市量减少，供应明显偏紧，南方蔬菜运到北方成本偏高，因此菜价紧张性反弹。

此轮降温将持续到17日，预计蔬菜上量依旧不高，价格或还要高涨，但后期天气转晴，上量偏多，相信其行情还有走低的空间。因此这里提醒菜农，千万别捂着不卖，不然到时候菜价直接大跌，可就不好了。