在河南吃席有一道著名的菜叫“扫席汤”，有多少外地的酒友知道这汤的味儿？能知道的那绝对是“高手”。其实能撑到上“甜汤”都很不错了！

大家都知道“东北虎，西北狼，干不过苏北小绵羊”，殊不知河南人也是极为能喝。全国喝酒排名位居“第二”。因此河南是各款名酒的“香饽饽”，是很重要的市场。

很多酒业，基本是先打入河南，然后从中原进军全国，基本会先拿下郑州。因此各个名酒在河南“拼杀”的相当激烈。

也因此使河南本地的酒，渐渐名声不显，例如酒祖杜康、仰韶等老名酒，曾经还引来茅台和五粮液前来学习。豫酒现在状况实属可惜了。

要说之前河南最出名的当属“杜康”，但是三家“杜康”之争持续了几年，在这几年间酒界已将发生了翻天覆地的变化。还因为各种贴牌产品的乱入，现在杜康在河南的现状，颇为沉寂。很多人请客还会专门避开此酒。

那现在河南人都在喝什么酒呢？仔细算的话本地和外地酒都有，也并不是如网上传的说什么，不喝本地酒。河南的包容度很强，现在一般喝的基本是这六款居多，来看看你都喝过吗？

第一款：彩陶坊地利（陶香型）

仰韶彩陶坊目前来讲算是豫酒“天花板”，豫酒5金花的“扛把子”。这款彩陶坊地利有两个版本，一款是郑州版本，酒头像“莲蓬”。还有一款是外地版本，酒头和酒体像“葫芦”，两款的酒质是一样的。

彩陶坊这个系列分：天时、地利、人和。听这个名称就非常的具有传统色彩，瓶子的设计花纹也是很有历史古韵。另外这个酒身上面的二维码，中奖率颇高。

这款酒最突出的特点就是“陶土香气”，带点南北浓香的混合特点，风味挺特别。不愧是“中”！这款酒入口较为绵密，不辣、属于较为绵柔的酒体，到胃部开始发热返香，酒体较为醇厚。

第二款：赊店元青花（浓香型）

曾经赊店酒连续五年在河南销量领衔第一。这款元青花在河南现在也是极为火爆，特别是一百来块的价格，真的属于性价比超高的了。

这款酒酒友是这么总结的：“入口柔、一线喉，芝麻苦味嘴中溜”。这款酒是真香，酒体入口柔，口感较绵，下喉很滑溜，顺畅。就是后味微苦，入口和下喉以及返香，这期间香味充斥着口鼻，真的“香”。

第三款：张弓酒度之度（浓香型）

河南人都挺喜欢度数高的白酒，张弓的度之度很多酒友却愿意为它让步。度之度有38°和46°的，其中46°的喝的最多。

知道“东西南北中，好酒在张弓”的这句广告词的，应该都不下30岁了，这款酒最突出的特点是“走的快”，喝完不上头不口干，下口和入肚都非常舒适的一款酒。

入口顺，还带点绵。酒味消散的较快，后味微苦。这款酒很适合大口喝，小口喝不出感觉。

第四款：木台厚道酒（酱香型）

这款酱香酒这几年有见一些河南的酒友在喝，但是喝的人不算太多。之所以把它也算上，主要是这酒在酱香酒中的性价比挺高。

首先这个酱香很舒适，入口不是那种爆香，而是一层一层的，另外粮香、曲香的复合香气很平衡。

中段能品出曲香的那种焦香气息，有点烤腰果的那种香气，中后段过渡到花草香，也说不出来是什么花的香气，但是很雅致，还带有一丝甘草香气。

酒体很香醇，有厚度，下喉的时候很丝滑，犹如绸缎拂过少女的手。酒体微微泛点黄，不算特备明显，挂杯较为显著，酒花也很漂亮。

主持酿制人是冯小宁，著名的茅台八仙之一，勾调技术特别精湛，也曾任职茅台厂的副厂长。这款酒还是比较有来头的。

第五款：泸州老窖特曲（浓香型）

泸州老窖的酒在河南相当有名气，喝的人很多，一般喝的是特曲，高档一些的一般直接选用国窖。像平常聚会、家宴什么的，特曲的占比相当高。

泸州老窖特曲窖香较为突出，带点皮蛋的感觉，属于单粮浓香，酒体较为香醇，酒水甘冽，尾净余长。酒体清莹透彻，挂杯明显，酒花也很丰盈。

第六款：品味舍得（浓香型）

这款品味舍得的上架时间并不长，在2020年上市的。包装一惯是延续了撞色设计，这款酒的包装很有沉淀感，颜色上比较尊贵。一经推出，就颇为受欢迎。

还是颇具陈感的，酒体微微带点黄色，不过不太明显，晃动酒体会发现较为黏稠，入口很柔和、细腻，口感上较绵，回甘较快。余味较为爽净，香味的协调度挺不错。

今天选取得6款只是一部分，还有很多的酒没有写上，例如汾酒和五粮液等等，酒友们知道的还有哪些，欢迎前来补充喔~