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丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

作为一个普通人，智力的巅峰时刻，应该是在高考的那两天。

想当年，金戈铁马，叱咤考场。

到如今，只记得“奇变偶不变，符号看象限。”

更是万万没想到，当年学生时代的数学知识，竟然在成年以后，由一项活动被迫重新拾起。

那便是促销，漫天卷地的促销，眼花缭乱的促销。

遥想过去，我们总是振振有词地说：

“学微积分和高等数学有什么用？将来我买菜难道还用得着求导吗？”

然而，在数学老师深不可测的笑容里，属于我们的答案终于来了。

不仅用得着，甚至还不够用。

每到年末，商家们总是变着花样做促销。

并且为了让我们多花钱，总是可以搞出各种各样的神奇促销活动，可惜大多数都是在玩套路。

关于这些套路，简直是罄竹难书。

就像前几天，有位茶友来问：“我看到xx大品牌在做年末促销了，老白茶5饼288元，你觉得靠谱吗？”

具体是什么品牌，这里就不具体说明了。

总之，广告做了很多的品牌，往往会被消费者默认为是“大品牌”。

《2》

简单地说，品牌就是产品的牌子。

品牌好不好，是不是大品牌，首先要看产品质量如何。

倘若产品不过关，任你投再多的品牌建设费，也是徒劳。

所以，那些名牌、大品牌，之所以能屹立不倒，除了经过岁月沉淀以外，更是因为细节质量方面是其它品牌所不可比拟的。

因此，我们所定义的大品牌，可不是光靠广告出名的，品质才是硬道理。

曾经有位茶友来聊天。

说自己喝过了好几个“大品牌”的白茶，感觉都不尽如人意。

还在他们那里买了好些做旧茶，黑黢黢的，像块煤炭。

买了一次我们家的老白茶后，才知道，原来老白茶也可以是泛着生机和活力的绿色，也可以汤水清透，香气高雅，清新脱俗。

跟在外面喝到的那些“老白茶”，都不一样。

接着就说，从此就认定我们家了，要把以前买到的那些烂茶，通通扔掉。

听到这里，连忙制止。

别……拿去堆堆肥，养养花，还是不错的。

其实，在这个世界上，广告什么的，都是浮云。

广告打得再火热，促销技巧再绚烂，也不如一口醇厚甘甜的茶汤。

真正能被消费者记住的，能留下深刻印象的，还得是好的品质。

正如鲁迅先生说的，有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。

《3》

回到问题本身，288元5饼的老白茶，能买吗？

用最基础的数学知识，进行了除法运算，得出一饼老白茶的价格竟然还不到60元。

这么实惠的价格，真的是老白茶吗？

不过人家也说了，年末促销，既然是促销，肯定便宜啊。

然而，廉价到这种程度，已经不再是促销了，简直是贱卖啊。

要知道，真正优质的老白茶，绝对不可能如此低价。

60元的价格，就连茶青成本都不止，更何况还有后续的制作、储存、包装、运输等费用。

很多人都不理解，像是白茶这样工艺简单，又没什么技术含量的茶类，为什么价格那么贵？

实际上，这里存在一个很大的误区。

好的白茶，要同时兼备产区好、工艺好、储存好。

高山白茶，本身就产量有限，压根不可能烂大街。

另外，有好的原料，还得经过精湛的工艺加工，要高薪聘请经验丰富的制茶师。

而最后的仓储，更是决定了白茶未来的走向，是好是坏。

尤其是老白茶，要在标准的仓储环境下，认认真真存满至少3年的时间。

专业的仓库，需要足够大的场地，才能容纳的下大量的茶叶。

每一种都用三层包装法密封好，分门别类，离墙离地储存。

更重要的是，抽湿机和空调要24小时不停歇地运转，无时无刻地为白茶营造出恒温恒湿，适合陈化的环境。

抛开其他费用不说，光是电费，就十分的可观。

所以，老白茶的价格贵，已经成为了既定的事实。

况且，根据相关规定，白茶每一年都会经历价格的上涨。

之所以上涨，也是情理之中，毕竟白茶的身价每一天都在增加。

成本在增加，价格自然也在上涨。

也由此可见，买白茶要趁早，否则过了最优惠的价格，可就要追悔莫及了。

话已至此，这款60元一饼的“老白茶”究竟值不值得买，相信大家心里也已经有了答案。

说实话，60元的价格，想要买一斤高山的新白茶都够呛，更别提是老白茶了。

不过，每个人都有自己的选择。

有的人就依然坚信，老白茶的价格就值这么多，288元买到5饼老白茶是很划算的。

就像你永远叫不醒装睡的人，也永远点不醒爱贪小便宜的人。

《4》

不过大多数的茶客，还是清醒的。

知道是非对错，也知道为了自己的身体着想，要多喝好茶，排斥劣质茶。

只不过，由做旧茶所伪装的老白茶，早就烂大街了；

只不过，做旧茶的价格太低廉，太容易迷惑人心了；

只不过，众人对老白茶的认识，还不够深刻……

种种原因加起来，才导致了如今的局面，很多人难以分辨做旧茶和老白茶。

其实并不难，多看看我们以前的文章，多对比就能学会了。

尤其是当看到这种价格低到离谱的“老白茶”，首先就可以淘汰了。

要知道，便宜没好货，好货不便宜。

60元的价格，既要包括原料成本，加工成本，还要包括多年的仓储成本，以及包装运输等费用。

最重要的是，在如此低价的前提下，商家依旧有利可图。

简直是细思极恐。

真正的老白茶，压根不愁卖，有市无价，凤毛麟角，又怎么会拿出来贱卖呢？

除非是商家大发慈心，做慈善活动。

不过这样的情况，又有多少的几率会发生呢？想必只有0.00001%吧。

若是作为一个白茶新人，个人建议自己存新白茶，是最为保险的一种方式。

当然，如果不想等待，想直接一品老白茶的风味，也建议从年份低的开始。

三五年左右的，算是正常的范围。

但我们不能只看年份，还要看产区、工艺、储存，品质才是王道。

好茶喝多了，味蕾被惯坏了，自然而然也就能分辨了。

面对做旧茶那种寡淡单薄的滋味，入口之后，也本能地知道这款茶有问题。

《5》

人都是这样，由俭入奢易，由奢入俭难。

遇到了好茶，便不再愿意将就。

喝过了香气沉稳浓郁，茶汤醇厚稠滑的老白茶之后，就会念念不忘，魂牵梦萦。

再回头看那些以前遇到的做旧茶，泛着深咖色、深褐色，喝起来没滋没味，无香无味，甚至冲泡后的叶底软烂，一搓就破……

玉珠在前，瓦石难当。

一想到大家曾经喝进肚子里的劣质茶，不由得感到心疼。

还好明智的茶友，遇到了我们，及时脱离了苦难。

喝到了真正的好茶，明白好茶的香气和滋味，该是什么样的，心中有了一个标准。

它就像一把尺子，在面对将来会遇到的种种茶叶时，不再像当初那般迷茫。

愿每一个真心爱茶的人，都被更好的茶呵护。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。