最近两年出现的一些网红甜品

让人感觉老板不是在开餐厅

是在用心养儿女

积极响应计划生育

——大部分售卖不超过2款产品

房子可以差但要在学区

——很多店在商场B2层无座位角落区

想方设法出名

——所有店都出现在本地美食大号的历史推文里

导致15后的甜品好的不学跟人学

进入社会后，完全忽略自身的资质问题

只觉得自己理所当然很贵

布丁1个38元

…

蛋挞1个18元

…

糯米糍1个25元

…

泡芙1个23元

…

苹果派1个28元

这种感觉完全是看到以下提问

“独生子女、认真打扮6分、身体健康、租房但在市中心、工资3500，希望对方是富二代，这样的要求真的很高吗？”

全部试了一遍的胖崽，建国前现出了原型

——韭菜精

BAKE CHEESE TART：芝士挞

18元

跟蛋挞的关系

要追溯到“圆型就称挞的风气 ”

芝士在食物中的滥用快赶上明星公关稿中的“无意占用公用资源”

…

在人来人往的万象城——地铁通道间

找了个角落背对着墙壁吃

…

蛋挞都闪着高光——高仿广隆蛋挞的光

毕竟吃肯德基蛋挞有座位

忽略烘焙新手常见问题——挞心开裂

剩下的都是烘焙新手不常见问题

入口，居然是常温

馅料是稍融化的芝士，纯芝士咸

…

完全不用担心掉渣

挞是饼干偏硬的实在感

不用找廉价替代

因为芝士挞的无可替代叫没必要存在

跟所有高价商品一样

放在橱窗是最好的状态

评价：2.8星

ZAKUZAKU：抹茶泡芙

23元

全店“客人可使用空间”

是超过1个人都要占用公共区域的买单区

胖崽终于相信食物有生命，它跟吃着的我的内心，有一样的温度

——凉

…

表层嚼起来有香气

但店家放太久导致有点硬

是炸鸡放冷了后吃的可惜

…

馅料是稀的抹茶奶油，不算甜

这种花23元站着1分钟吃完

不好吃也不难吃的甜品

…

像“复习了一星期，假装没有复习，考出刚及格的成绩，同学一下子对你很相信”

内心的复杂心情

评价：3.3星

RAPL：苹果派

28元

胖崽去年12月做过这家店的测评

半年时间

我相信味道不会比涨价3元的变化大

派是咬开不自觉伸手，感觉会掉渣的酥度

…

馅料的酸甜度、稠度

跟麦当劳的菠萝派吃起来的心理满足感区别不大

而麦当劳第二个半价

评价：3星

司芳糯米

作为手工糯米糍

糯米与馅料疏离得要让吃着的人切实感觉出它们之间有关系

只能靠月薪3万+的剪辑

本来糯米制品就是为了吃黏

结果糯米皮质感偏软，咬开干净利落

馅料

芒果

25元

贵在人工削皮的芒果质量

不酸不甜有点苦

迷你榴莲

18元

榴莲糯米糍里包着一大块糯米

一小圈榴莲

…

我这是看了电影版《爱情公寓》

实际是盗墓笔记啊

评价：2.8星

布歌东京：原味布丁

38元

与前面几款甜品比，进化显著

——开始有自知之明

很清楚自己的味道没有这样定价的道理

胖崽甚至有点欣慰

…

所以加了：

包装、冰袋、热量标签

感觉跟布丁一样成本的陶瓷杯容器

布丁很像奶油雪糕刚开始融化时的状态，有一点点水，吃起来是奶香、奶甜

焦糖味比较微弱

其实味道怎么乱说都可以

…

38元吃个

连纸巾都可以将它护在身后的布丁

…

就跟钻戒一样

跟钻石本身已经没有什么关系

评价：3星

总 结

吃贵或不贵的布丁、蛋挞、泡芙…胃产生的幸福感大小

就像纸巾用tempo还是维达，都不会减少流汗

只会进一步扩大我跟富人的差距

何况它们的味道真的跟我（大部分人）一样平平无奇

评价满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星