此前，小白虾推送了一篇文章——曾风靡全国，现在只会“窝里横”，安徽的“徽酒四杰”你知道吗？发现评论区对于口子窖酒的讨论度非常高，虽然它的名气不如古井贡酒的那么大，却更受安徽人的喜爱，所以今天和大家一起来聊聊这款酒。

兼香代表

口子窖不仅是“徽酒四杰”之一，更和白云边一样，同为兼香型白酒的代表。口子窖酒的“前身”——濉溪酿酒具有2700余年的历史，底蕴浓厚。而正式成立于1949年的口子窖酒厂，则是结合了传统酿制技艺和现代科学工艺，充分展现了其兼香优势。

口子窖酒的主要产地位于安徽淮北，其拥有3.3万吨的原酒产能，还储藏了18万吨基酒，实力丰厚。以优质小麦、大麦、豌豆为原料制成中温曲，和以纯小麦为原料制成的高温曲，是口子窖的两类强化大曲，借由酿酒微生物的赋予的风味，形成兼具浓香和酱香优势的最大特点，口感更是十分柔顺。

口子窖酒的代表产品为六年型口子窖、十年型口子窖。尤其是口子窖10年，酒体的饱和度和酒香明显提升，酒体细腻圆润，口感十分丰富，极好地展现了酱浓兼香的风味。

“走”不出安徽？

尽管口子窖酒在安徽十分出名，但在全国范围内却有点“排不上”号，这其中原因非常多。

其一是假酒多。有安徽朋友表示，在口子窖“如日中天”的时候，假酒“横行”，甚至连安徽人自己都很难买到真的，这对于口子窖酒的名声多多少少都会都不好的影响。

其二是省内竞争激烈。曾经白酒界有一句流传度很广的话“西不入川，东不入皖”，其中“东不入皖”就是因为安徽内部的白酒品牌竞争过于激烈。

口子窖酒的竞争对手不仅有同为“徽酒四杰”的古井贡酒、迎驾贡酒、金种子酒，还有分布在不同梯队的高炉家酒、宣酒、文王贡酒、金坛子等多个白酒品牌“虎视眈眈”，由此并不难看出口子窖酒的“步履维艰”。

其三是省外扩张不理想。诸如茅台、五粮液等知名品牌，放到国内无论哪个城市都“吃得开”，想要成为全国性的名酒，省外扩张肯定不能少。

纵观口子窖从2016年开始的营收数据不难发现，它在省外的营收以及经销商数量呈现出下降的趋势，主要的营收来源还是在于省内，扩张表现并不理想。

总的来说，口子窖酒品质表现并不差，可惜少了一个好策划。相信口子窖酒在营销方面努力一把，总有一天会“走”出安徽，成为全国名酒的！