开屏鱼刀法图解(开屏鱼)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于开屏鱼刀法图解,开屏鱼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备好

2、 切洋葱和姜

3、 将鱼头、鱼尾、鱼背的鱼鳍去掉,从鱼的背部切成薄而均匀的片。底部应连接,不得切断。鱼尾窄的部分会强烈切断后期造型,所以切掉泥巴。

4、 将切好的鱼放入锅中,加入葱、姜、盐、料酒腌制1小时左右。

5、 酸菜鱼捞出,头尾摆好,鱼身放在中间,一条一条翻起,摆好。中间塞满了姜。

6、 将水箱放入蒸烤箱,将鱼放在中层,100度开启纯蒸功能,30分钟。

7、 在牛奶锅或大不锈钢勺中加热油。

8、 鱼出锅后放一些红辣椒圈。

9、 把蒸好的鱼露淋上柠檬就可以开始了。

10、 开屏鱼成品图纸

以上就是开屏鱼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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马原
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