龙虾多少钱一斤(小龙虾从58元跌到18元)

如今已经是3月末,不少地方的气温已经突破了20℃,很多地方的龙虾已经上市,但也有不少人趁着这段时间投放虾苗。湖北作为我国的龙虾养殖大省,如今龙虾产业已经复苏,每天都有650吨的龙虾对外出售,不过相比去年的几万吨日供应量来说,650吨实在是太少了。而养虾人也在抱怨,今年的龙虾行情是最差的一年,养殖户哀嚎一片,亏损惨重!


小龙虾从58元跌到18元,虾苗从38元跌到6元,养虾人该咋办?

一、虾苗跌到6元

在2019年3月份,龙虾苗的价格可是达到了38元每斤,钱江的虾农老王表示,去年光是凭着虾苗他就赚上了上万元。不过近段时间,湖北解禁了,他将水田里的虾苗卖到市场中,因提前没了解行情,等卖的时候才知道虾苗已经跌到了6元每斤。商贩和老王说,他家的虾苗质量还算可以,如果一般的话,虾苗已经跌到了4.5元每斤。

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这让老王不能理解,商贩表示,今年养殖龙虾的人大大减少,虾苗积压在市场中根本就卖不动,因此价格才会跟着降低,整体的养虾行情都比较低迷,别说虾苗了,就算是成品虾也才10多元每斤,如果虾苗涨到10元一斤,那根本就没有人购买了。

至于为何养虾户减少,还因2019年的养虾市场低迷,70%的人为此亏损,在这种行情下,很多人放弃了养虾。但虾苗的供应依旧很多,毕竟2019年的虾苗供应户可是尝到了甜头,在3月份前虾苗的价格一直很高,因此大家在今年也加大了喂养力度,没想到才卖6元一斤,这让老王很是无奈,他只能苦笑着能赚上一点就行。

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二、小龙虾下跌

老赵是潜江一个虾农,他养殖的龙虾规模达到了1000亩,在龙虾这个行业已经打拼了10年,2019年亏损了8万元,让他觉得天都要塌下来了。但没想,2019年只是毛毛雨,2020年的行情更是严峻,很多餐馆没有开业,开业了也没有太多的人流量,不少地方则是打包出售食材。

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在2019年刚上市时,小龙虾的价格为 58元每斤,而到了今年刚上市时为30元每斤,但还没有2天,价格就已经跌到了18元每斤,主要是供应需求不高,价格很难上涨。

老赵表示,尽管价格下跌了,销路问题也是个难题,在往年,他的养殖基地有20万斤虾苗以及10万斤商品虾,他都是将龙虾出售给餐饮、食品加工厂、外贸企业,根本就不需要担心销路问题。但今年这种情况却难倒了他,但很快,他就找到方向,尽管线下不景气,但电商平台的需求却很高,因此他也转向了淘宝,目前每天的出货量为200-300斤。

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而后,他也加入到了熟食售卖中,利用外卖平台出售出去,目前很多餐饮也联系他,这让老赵很是激动,眼看龙虾行业在一点点的变好,他希望在接下来价格也能提升。

小龙虾行业一直以来都备受市场的热宠,相信在接下来这个行业依旧会迎来发展的春天,大家怎么看呢?

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陈阳远
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