杂粮发糕做法(发糕做法)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于杂粮发糕做法,发糕做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 称取面粉,加入3g泡打粉,搅拌均匀。

2、 将5g酵母粉加入45g温水中,搅拌至融化(38以下)。

3、 在200g温水中加入红糖和白糖,用筷子搅拌至糖完全融化,待温度稍凉(至少在38度以下,以免烫伤酵母)。

4、 直接在红糖水中打入两个大鸡蛋,用搅拌棒高速搅拌20秒。这一步又剪辑了一遍,为了让宝宝们少洗一盆,这样打蛋液不容易,成品表面也不会起泡。

5、 红糖,蛋水,面粉,泡打粉,酵母水,用打蛋器高速搅拌至混合均匀无明显颗粒,就二三十秒。

6、 八寸模具底侧抹油,倒入面糊,放入蒸锅,盖上盖子,发酵至八分满。发酵后,想装修的家长可以把枣子切成两半,去掉核,在上面打码。当然,他们也可以根据自己的喜好,用蔓越莓、葡萄干、枸杞来代替。

7、 香滑的红糖饼已经用鸡肉炸过了,很好吃。用冷水放在锅上,SAIC后蒸30分钟,关火5分钟。

8、 至此,口水是不是已经汹涌而出了?

以上就是发糕做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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陈原林
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