简单红烧肉的做法步骤窍门(简单红烧肉的做法步骤)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于简单红烧肉的做法步骤窍门,简单红烧肉的做法步骤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 正宗红烧肉的家常做法

2、 五花肉切成1厘米见方,最好带皮。

3、 锅里放油,加热后放入糖,翻炒至冒泡,倒入切好的肉、辅料、干料,翻炒1分钟。

4、 根据个人口味加入适当的调料:白糖、咸盐、鸡精、料酒、陈醋、酱油。最后加水淹没肉,煮开。

5、 4把汤用大火烧开转小火盖上锅盖煮1小时,直到汤汁粘稠。开大火收汤,不断用铲子翻面,避免干锅。等汤收得快了,就可以关火炖了。

以上就是简单红烧肉的做法步骤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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刘熙林
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