凉拌米凉粉的做法(米凉粉的做法)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于凉拌米凉粉的做法,米凉粉的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

将100克水倒入红薯淀粉中,搅拌均匀。锅中倒入400克水,小火加热。水加热到冒泡时,将红薯粉倒入锅中,不断搅拌。淀粉变透明时关火。将浆料倒入容器中,放入冰箱冷藏4小时以上。黄瓜切丝。 将小米椒、洋葱和芫荽切碎。大蒜被压成泥。将盐、糖、酱油和醋倒入碗中。倒入辣蘑菇酱和冷水,搅拌均匀。凝固的凉粉切一切。菜,加入黄瓜丝,香菜,葱,蒜。倒入准备好的酱汁。搅拌均匀。

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丁同华
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