土豆烧鸡的做法家常(土豆烧鸡的做法)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于土豆烧鸡的做法家常,土豆烧鸡的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 鸡肉洗净,切块,焯水备用。焯水时,可以加1茶匙料酒去腥。

2、 准备辅料,大蒜不建议整片。如果不想把姜切片,拍一下备用,葱切段。

3、 将锅里的油烧开,等油熟了再炒辅料。建议干辣椒可以等其他辅料炒香,不然容易炸。

4、 将辅料翻炒,然后倒入鸡肉翻炒,再加入半勺蚝油提鲜。

5、 将鸡肉翻炒两分钟,然后加入适量的水,只要稍微没过鸡肉就可以了。汤烧开后,放入土豆丁,转小火。用铲子粘土豆,很容易就能捣破,端上桌。做菜的时候加一点鸡精就可以了。

6、 出锅了!

以上就是土豆烧鸡的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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丁熙华
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