番茄牛腩做法步骤(番茄牛腩做法)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于番茄牛腩做法步骤,番茄牛腩做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 先将牛腩放入清水中浸泡30分钟,泡出血水,控水晾干备用。

2、 花椒、八角、香叶等。都准备好待用,葱切段,葱切段,姜切片待用。

3、 将牛腩放入冷水中,加入1茶匙料酒去腥,放入葱、姜、蒜,煮沸后捞出,洗净备用。

4、 锅里放油,放入调料炒香,放入葱、姜、葱翻炒几下。

5、 炒好的牛腩放入电饭锅,牛腩倒入水。

6、 胡萝卜、土豆、西红柿洗净,去皮,切块。

7、 锅里热油,放入番茄块翻炒成汁。可以加入2-3勺番茄酱搅拌均匀,这样番茄味更浓。

8、 将切好的土豆和胡萝卜放入锅中,搅拌均匀。

9、 将炒好的食材倒入电饭锅,加入酱油、盐、冰糖、干辣椒。

10、 炖40-50分钟,煮好后撒一点葱花,番茄牛腩就做好了。

以上就是番茄牛腩做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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张熙明
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