青菜炒蘑菇的做法（炒蘑菇的做法大全）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于青菜炒蘑菇的做法，炒蘑菇的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 牛肉洗净，沥干后切块，香菇洗净切片。
2、 红辣椒洗净，切成小块。葱洗净，取葱切段。
3、 加入：牛肉丁加入半汤匙生粉，加入酱油、糖、料酒拌匀。牛肉腌制一段时间就不要放盐了。
4、 炒菜前，调好调料：水一勺，酱油半勺，香油半勺，辣椒酱半勺(不多，主要是提提神)，盐半勺，糖三分之一。{水量取决于你对最后一道汤的喜欢程度。}
5、 煎之前在腌好的牛肉上放一汤匙食用油。
6、 锅里放一点油，把锅里的蘑菇炒一下，炒到水出来，再把蘑菇捞出来。
7、 锅中加入适量的油，炒香葱。
8、 将牛肉放入锅中翻炒至开始变色。{不要完全变色。}
9、 马上放香菇，{不要倒香菇炒的水}
10、 然后立即加入生粉调味汁，搅拌两次。
11、 立即放入红辣椒，翻炒至汤汁粘稠，立即关火。
12、 如果你喜欢，可以在锅里放一些黑胡椒。
以上就是炒蘑菇的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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