排骨烧土豆的做法 家常（排骨烧土豆的做法）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于排骨烧土豆的做法 家常，排骨烧土豆的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 排骨洗净，用开水焯一下，从备用锅里捞出，用油加热，加入2汤匙红油豆瓣酱搅拌均匀。
2、 将烫过的排骨、姜末翻炒片刻，将料酒、酱油、白糖倒入沸水中，加入花椒、八角、葱段，小火煨30分钟左右，土豆洗净切块。
3、 将油倒入另一个锅中，将土豆块煎至两面金黄。排骨炖至7成熟时，倒入炸好的土豆块，煮5分钟。当汤变浓时，加入盐和味精。
以上就是排骨烧土豆的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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