冻肉快速解冻最好方法(怎么解冻肉最快)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于冻肉快速解冻最好方法,怎么解冻肉最快这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

方法一:适用于全肉。取半盆水,加些醋进去。把肉放在水里,30分钟后就会完全解冻。小贴士:醋的量要控制好,半盆水加20毫升左右的醋。方法二:适合做肉馅。拿出一个袋子,把没冻过的肉馅放进袋子里。 把袋子放平,把肉馅压成扁平的薄片。解冻时,将袋子拿到水龙头下,用少量水冲洗。冲的时候用手擦掉包上的冰,两边都冲,但尽量不要让水进包里。来回挤,几下肉就软了。把肉馅从袋子里拿出来, 在碗里很容易碎成小块。与料酒、盐、鸡精、酱油等烹饪时要用的调料混合,搅拌几下,使肉馅完全融化。原理:肉馅快速解冻的秘诀是把肉馅压成平面再冷冻,这样就不会冻出硬核,解冻时受热面积也大。 大约10分钟就能完成。

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何原东
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