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1、 首先要求温度20度左右，湿度70%左右。羊肚菌种植在光照较弱的黑土中，有利于羊肚菌的生长。

2、 其次，准备栽培料：农作物秸秆粉74.5%，麸皮20%，磷肥1%，石膏1%，石灰0.5%，腐殖土3%；锯末75%，麸皮20%，磷肥1%，石膏1%，腐殖质3%；棉籽壳75%，麸皮20%，石膏1%，石灰1%，腐殖质3%。

3、 在一个17厘米33厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料袋中装入500克-600克的袋装材料，然后在100下灭菌8小时，即可接种该菌株。采用两端接种法，袋口密封，22-25培养30天左右，菌丝可长满袋。

4、 室内装袋栽培：菇房消毒后即可栽培。先在每个床面上铺一层塑料薄膜，再铺3厘米厚的腐殖土。展平后，把去掉塑料袋的菌棒一根一根的排列在床上。一般1平方米的床面上可以摆放40个17 cm 33 cm大小的塑料菌袋。

5、 出菌棒后，轻喷一次水，覆土3-5厘米，表面覆盖2厘米厚的竹叶或落叶阔叶树，保持土壤湿润。子实体可以在1个月后生长。

6、 一般来说，南部地区在3月10日至4月20日之间生产的蘑菇最好。此时空气湿度为85%-90%。羊肚菌出土后7-10天即可生长成熟，颜色由深灰色变为浅灰色或棕黄色时即可采收。(以上是边肖的总结，希望能帮到你。)

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