罗宋汤最正宗最经典的做法窍门(罗宋汤的懒人做法)
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于罗宋汤最正宗最经典的做法窍门,罗宋汤的懒人做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 一块牛肉肘。
2、 把牛肉肘子肉放在盆里,把血泡出来。
3、 洗净,切块。
4、 将牛肉块焯一下,撇去浮沫,再洗一遍。
5、 将处理好的牛肉块放入法郎锅中,加入适量料酒、姜片、香葱,一次性加足水。煮沸后,再次撇去浮沫,关小火约一小时。
6、 西红柿洗净,去皮,切块。
7、 准备一个土豆和一个洋葱。
8、 炒锅里放一点食用油,把西红柿炒软。
9、 在牛肉汤中加入洋葱片、土豆块和炒西红柿。
10、 将火烧开,关小火大约15到20分钟,直到土豆变软。
11、 加入少许盐和胡椒粉调味,撒上香菜即可食用。
以上就是罗宋汤的懒人做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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