花糕制作(花糕造型)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于花糕制作,花糕造型这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 先将其中一块面团擀成圆饼,再取另一块面团,揉成长条压平,用刀压出花纹,切成均匀的条状,做成枣花。

2、 然后拿一长条面把枣放在中间,把面和枣做成枣花,把做好的枣花放在圆饼上。

3、 把枣子面团一个挨着一个放在面包上围成一个圈,然后把切好去核的枣子放在中间。

4、 然后卷一个小一点的圆饼放在中间,这样可以盖住下面切好的枣,而不是下面的枣花,上面的饼上放一圈枣花。上面中间放一个切好的枣,上面放一个小圆饼,上面做一朵花做装饰,中间放一个枣。

5、 待二次发酵两倍大时,将锅放在大火上蒸30分钟。

以上就是花糕造型这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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金同
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