苦菊怎么凉拌（苦菊能炒着吃吗）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于苦菊怎么凉拌，苦菊能炒着吃吗这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 先把买来的苦菊清洗干净，注意缝隙里的泥巴。(控制干水)
2、 将清洗干净的苦菊切段，大蒜切碎，小米椒切段。
3、 然后往锅里倒油，烧热，放入蒜末和小米椒，翻炒出香味。
4、 倒入苦菊，翻炒，翻炒2分钟左右(此时苦菊的叶子比较软，翻炒时间不会太长)
5、 最后加入适量盐和耗油，翻炒均匀即可食用。
6、 绿苦菊吃完了，这个时候口感最好。
以上就是苦菊能炒着吃吗这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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