你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于烧烤配方?，烧烤配方大全绝密这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将肉放在火上烤至变色，刷油1分钟左右，均匀撒上盐，继续煮1分钟，撒上味精，中间刷几次油，快熟时撒上粉和辣椒粉。最后开火成功。

2、 羊肉：葱油盐(花椒八角炒)牛肉：红酒葱油盐

3、 鸡翅：红酒、蜂蜜、干肠、鱼片：葱、蒜、盐、鸡肉：酱油、胡椒粉、盐。炖大约两个小时。虾：烤好后撒一点盐或辣酱。

4、 烤肉酱的秘方(1)由大豆粉100克、腰果粉100克、紫苏粉25克、辣椒粉50克、芫荽粉20克、孜然粒50克、芝麻30克、盐和胡椒粉150克、干洋葱粉30克、调味粉12克和鸡粉20克混合而成。

5、 烤肉酱秘方(2)原料：孜然100克、辣椒粉80克、芝麻30克、紫苏粉50克、五香粉10克、干葱花50克、芹菜粉10克、盐和胡椒粉10克、调味粉10克，将所有配料混合均匀。

6、 烤肉酱秘方(3)原料：(1)辣椒粉100克，孜然粉50克，芝麻粉20克，花椒粉10克，蒜粉30克，鸡肉20克，盐和胡椒粉10克，调味粉5克，将所有配料混合均匀。

7、 鸡腿、鸡鲍忠、鸡肾、鸡爪、猪脆骨的调料如下：鸡精双桥味精、胡椒粉、绝味、香油、花椒油、生粉、鸡蛋、盐、白糖、沙姜粉羊肉：鸡精、香油、花椒油、生粉、鸡蛋盐、白糖、胡椒粉、明治双桥味精等。

8、 姜、蚝油牛肉：鸡精、香油、花椒油、玉米面、鸡蛋、盐、糖、胡椒粉、米记双桥味精、蚝油肥牛：鸡精、香油、花椒油、玉米面、鸡蛋、盐、糖、胡椒粉、米记双桥味精、

9、 沙爹酱春鱼：味精、盐、蒜、小葱、芹菜、红辣椒、香辛料油、茄子、韭菜、土豆、虾、辣椒。烤的时候放蚝油和那些烤料，蚝油里加点水烧开。(芥末烤牡蛎)(蒜蓉烤牡蛎)(花椒油姜片烤牡蛎)

以上就是烧烤配方大全绝密这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。