你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于板栗剥壳技巧图解，板栗剥壳技巧这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 冷热交替法

2、 烧开一壶水，用刀切开板栗壳，取出放入沸水中浸泡3-5分钟，然后放入冷水中浸泡5分钟，将板栗壳剥开，再加入没有板栗果肉的沸水，盖上盖子浸泡5分钟，皮就可以轻松去掉了。

3、 沸水浸泡法

4、 将栗子清洗干净，放入锅中，放一勺盐，然后准备一锅开水，倒入锅中。将栗子放入开水中炖5分钟后，取出栗子，用刀切开一个小口，这样就很容易将栗子和外壳清洗干净。

5、 刀切十字法

6、 将板栗清洗干净，然后用刀划十字，倒入锅中煮5分钟。5分钟后取出栗子控水，轻松将栗子壳和皮一起去掉。

7、 尾部切开法

8、 大家都知道栗子的尾巴是软的，什么都是用刀切的。板栗用水洗净后，用小刀切去尾部，放入碗中，加入100的开水，浸泡10分钟，即可轻松剥下板栗的皮和壳。

9、 冰箱冷冻法

10、 栗子清洗干净，放入锅中用大火煮，取出放凉，然后放入冰箱冷藏两个小时。取出栗子，发现壳和肉已经分离。这个时候剥起来毫不费力。

11、 微波加热

12、 将栗子清洗干净，用刀在上面切一个洞，放入微波炉中高温加热30秒。在微波炉中加热后，栗子的壳和皮会自动与果肉分离。

以上就是板栗剥壳技巧这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。