打糍粑是什么意思（打糍粑）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于打糍粑是什么意思，打糍粑这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先准备好糯米，放入大锅中，然后用热水浸泡糯米，最好是热水，至少30分钟。糯米泡好后，糯米就糯了。
2、 糯米泡好后放入蒸笼蒸熟。需要多长时间？这个要看糯米多少，一般30-50分钟左右。
3、 糯米蒸熟后，放入大锅中，趁热仔细捣碎。之前在农村打糍粑，两个人用两根竹签不停的捣，直到看不到米粒。现在边肖使用的工具是面条棒，糯米较少。
4、 它仍然可以被捣碎。
5、 在陕西夏后捣糯米时，需要准备两样东西，一是水，二是米粉。水是用来防止汽巴粘手的。可以买米粉，也可以自己做。
6、 先用清水蘸一下手，然后抓一个糯米球，再把糯米球放在米粉里，手不停地转，直到米糕不粘不成型。
7、 糍粑做好了不能直接吃，因为米粉是生的，烤好了才能加糖吃，也可以炒着吃。汽巴也好吃。
以上就是打糍粑这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
免责声明：本文章由会员“高楠华”发布如果文章侵权，请联系我们处理，本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系