超市里的牛栏山，才卖15元一瓶？会是勾兑酒吗？到底还能不能喝

提到牛栏山，爱喝酒的人应该对它都不陌生，就算是没喝过酒的，去超市的时候也会被它低廉的价格吸引住，毕竟在一排高价酒中，它的价格实在太“抢眼”了！在物价如此高的今天，一瓶牛栏山竟然才卖15块钱一瓶，这个价格绝大多数人都能喝得起。

那么，问题来了，以价格取胜的牛栏山，会是勾兑酒吗？今天在这里给你们分享几个只有行家才知晓的小妙招，学会了就能轻松识别出勾兑酒。

我们都知道，行家们在多年的饮酒经验中，会慢慢积累出自己辨别勾兑酒的妙招。不管这款酒的名气有多大，只要试试这些“妙招”，勾兑酒都会通通现行。

1看编号

在我国，白酒的种类非常多，需求量也比较大，这就导致有些人会用勾兑酒冒充纯粮酒，为了更好地区分它俩，人们会在出厂的时候，在酒瓶上打上特有的编号。

比如，勾兑酒的编号是GB/T20822和GB/T20821，只要酒瓶上有这两个编号，就意味着这瓶酒是用酒精勾兑的，唯一的区别就是酒精含量不一样罢了。

2看字眼

如果你记不住长长的数字编号，还有一种识别勾兑酒的方法，那就是看瓶身上的字眼。比如在一些酒瓶上，会出现“酒精香料”等字眼，但凡看到这些，毫无疑问，它就是勾兑酒。

和上述明显的字眼不同，还有一些字比较隐秘，比如“液态法白酒”和“固液法白酒”，不识酒的人很容易被忽悠，其实这也是勾兑酒的标识。

知晓了识别勾兑酒的2个简单的小妙招，回过头再看牛栏山，到底是勾兑酒还是纯粮酒，其实一目了然。

喝过牛栏山的人，应该都知道它的配料表里，“液态法白酒”和“香料”等字眼，是非常突出的，对比行家们给出的妙招，你就会明白，牛栏山其实是勾兑酒。

那么，牛栏山还可以喝吗？

从经济角度出发，行家们给出了一些比较中肯的建议。

经济条件非常差，但又想每天都能喝点小酒，牛栏山当然是可以喝的，虽然它没什么大的营养价值，但是喝了也不会对身体产生伤害。

当然，若是你的经济条件还不错，可以尽量购买纯粮酒，这样的酒口感更佳。

市面上有很多白酒，打着纯粮酒的名号，其实有很多都是勾兑酒。为了让大家避开勾兑酒，下面给酒友们推荐3款好喝不上头的纯粮好酒。

一：君中元私藏酒

创始人曾传政，是我国酱香酒酿造中的佼佼者，师父更是大名鼎鼎的茅台终生荣誉厂长李兴发，在酿造君中元私藏酒之初，就立志要打造出一款“平民良心酒”。

即使如此，也没有降低用料的品质，原材料采用的是红缨子糯高粱，以及低蛋白小麦等，好料配上酿酒大师，出来的酒品质相当好。

酒液：清澈透亮中，有些微的泛黄，酒花非常丰富，且分布均匀不容易消退。

酒香：一打开密封的瓶盖，浓厚的粮食香瞬间扑鼻而来，酱香非常突出。细细品味一番，其中还包含了窖香、糊香等复合香味，非常的好闻，喝完后若是不洗杯子，第二天拿在鼻尖细细闻，甚至还能闻到余香。

酒感：喝一口立马就能感觉到醇厚绵柔，一杯下去，非常过瘾解乏，一点都不会有上头烧心的感觉。头天喝完，第二天也不会耽误你上班。

二：山西汾酒

这款酒的历史比较长，文化底蕴相对较深厚一点，它是清香型白酒中最典型的一个代表。一杯下肚，回味悠长，在行家眼里，这款酒是国内名酒的始祖。不过，随着时代的发展，这款酒和其它名酒比，显得比较落寞。

三：白云边

白云边，这款酒产自湖北荆州，和贵州一样，都是历史比较悠久的酿酒圣地。而白云边这款酒，则是浓酱兼香型白酒中最典型的代表，虽然在百姓中的名气不是特别大，但是却很受行家们的欢迎。