心脑血管病是人类健康的头号杀手

根据世界卫生组织的报告

心脑血管疾病死亡的人数

约占所有死亡人数的三分之一

居各种死因首位

而导致心脑血管病的原因是

动脉硬化和血栓

研究发现

纳豆中所含的纳豆激酶

就是防栓、溶栓的最好物质

获得了“血液清道夫”的美誉！

什么是纳豆激酶？

纳豆激酶(nattokinase简称NK)是一种枯草杆菌蛋白激酶，是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。

纳豆激酶的发现­——著名的“两点半实验”

1980年，从事溶解血栓药物研究的日本心脑血管专家须见洋行博士，在下午两点半的一次试验中，把纳豆中提取的物质加入到人工血栓中，偶然发现溶解血栓的速度比尿激酶的速度要快19倍之多，于是，就将纳豆的这种强力溶栓物命名为纳豆激酶(Nattokinase)，简称NK，这就是震惊世界的溶血栓药物研究史上有名的“下午两点半”实验。

纳豆激酶为什么能有效地溶解血栓？

1.纳豆激酶本身具有纤溶酶的功能，能直接降解血栓；

2.纳豆激酶还能激活和转化成尿激酶，起到间接溶栓的作用；

3.纳豆激酶还可促进血管内皮细胞分泌纤溶酶，使已形成的纤维蛋白或血栓溶解。

总之，纳豆激酶有着良好的血栓降解功能，不仅溶栓速度快，而且不会使整个血栓脱落下来，形成新的危险。

纳豆激酶的功效

溶解血栓：纳豆中所含之强力酵素——纳豆激酶(Natokinase) 是世界约200种食品中最具有强力血栓溶解作用的酵素

降低血压、胆固醇：纳豆内含激酶有对血管收缩素转化酵素产生抑制作用，会阻止血管收缩素被活化，预防血压上升，对高血压有很大帮助。

抗菌作用：纳豆菌可直达肠道，使肠道益菌活化，抑制坏菌增生，减少致癌物质，也将有害物质排出，改善便秘，减轻肝脏分解的负担。

纳豆激酶是食物中的酶

它具备了药物作用的同时

又是目前世界上唯一的

也是最有效和安全的溶解血栓的东西