你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于如何做蛋糕用电饭煲步骤，如何做蛋糕用电饭煲这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 注意：在这个过程中不要接触一滴水，使用前要将所有的器皿擦干！

2、 按量打鸡蛋。我这里用了4个鸡蛋，蛋清是分开的。

3、 三筷子准备打鸡蛋。

4、 两划就这样。

5、 为了突出甜味，加一点盐。

6、 一勺糖。

7、 继续打，继续打，继续打，有点粘的时候加一勺糖，继续打。

8、 15分钟左右就会变成奶油状，筷子不会脱落。这个过程比较关键。继续打15分钟非常重要。

9、 在蛋黄里放两勺糖。

10、 3勺发酵面粉

11、 6勺牛奶。

12、 搅拌均匀。

13、 倒入一半奶油蛋清，注意要上下搅拌，不要打圈。

14、 搅拌均匀，倒入另一半奶油蛋清，上下翻炒。

15、 按下煮饭键，电饭煲预热一分钟，然后取出。锅有点热的时候，倒入一点油，在锅里抹匀，防止粘锅。

16、 倒入搅拌好的东西，蹲几下，抖掉气泡。

17、 按下烹饪键，2分钟左右自动转入保温档。这时候用毛巾堵住通风口，闷20分钟，然后按烹饪键，20分钟后就ok了！

18、 打开盖子！

19、 锅里倒了油，一倒就出来了！饼底黑黑的，软软的，很好吃，刚刚好。

以上就是如何做蛋糕用电饭煲这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。