韭菜花酱的制作方法（自制韭菜花酱的做法）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于韭菜花酱的制作方法，自制韭菜花酱的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 最好选择香味浓郁，尚未开花的韭菜花。洗干净，晾干。不要带生水，不容易保存。
2、 辣椒可以放也可以不放，但是我觉得还是少放一点比较好，稍微辣一点就更好吃了。同样，洗净晾干备用。
3、 放一些生姜，苹果和梨。苹果、梨选择香味浓郁的品种，韭菜花酱的果味会更突出。
4、 将包括盐在内的所有配料放入料理机。用料理机将所有这些材料捣碎。没有烹饪机器可以用研钵捣碎它。
5、 酱料细腻无渣，不用等就能吃。但是，它的味道是越久越好。来个煎饼，在上面铺一层韭菜酱，把煎饼卷起来，不用准备其他菜就可以饱餐一顿了。
6、 可以一次做多，因为韭菜花只有这些天才。做好之后，放入没有油和生水的玻璃瓶中。封口前，可以滴几滴白酒，放入冰箱冷藏一年。
以上就是自制韭菜花酱的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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