红肉（对于红肉的情况介绍）
大家好，我是小未，很多小伙伴对红肉还不了解,那么现在就为大家来简单介绍下!
1、红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。
2、如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。
3、红肉中含有很高的饱和脂肪。
4、2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，红肉（摄入）在2A类致癌物清单中。
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