怎样在家炸油饼（怎样自己在家炸零食吃）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于怎样在家炸油饼，怎样自己在家炸零食吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先，最好选择老土豆，含水量少，自我感觉良好。新土豆当然没问题，土豆去皮洗净待用。
2、 其次是切片，我一般用削皮的小工具来切片。当然，刀工熟练的话也可以用刀切。总之最好切薄一点。
3、 第三，锅中烧开开水，将切好的薯片放入锅中煮半分钟左右，然后取出。根据切片的厚度来选择烹调时间，最好煮到七分熟。
4、 第四，把切好的鱼放在蒸笼上，放的时候要摊平，放在干燥的地方控制水分。一般我放在太阳下晒一个小时。
5、 第五，把干土豆片放冰箱里，爱吃什么吃什么。如果想马上吃，可以放一个多小时。
6、 第六，锅里放油。油烧开后放入锅中，一次少炒，再加一点盐，这样一盘自制薯片就完成了。
以上就是怎样自己在家炸零食吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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