大豆油(对于大豆油的情况介绍)

大家好,我是小未,很多小伙伴对大豆油还不了解,那么现在就为大家来简单介绍下!

1、大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,通常我们称之为“大豆色拉油”,是最常用的烹调油之一。

2、大豆油的保质期最长也只有一年,质量越好的大豆油应该颜色越浅,为淡黄色,清澈透明,且无沉淀物,无豆腥味,温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。

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金夕明
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