广东正宗萝卜糕的做法窍门(广东正宗萝卜糕的做法)

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准备食材,糯米粉200克,白萝卜300克,香肠100克,油10毫升,香菇100克,冰糖5克,虾20克,盐5克,胡椒粉5克,酱油10毫升,洋葱50克。将萝卜切丝,加盐腌制,将蘑菇和香肠切丁, 将洋葱切成丁。将粘米粉加入碗中,加水搅拌均匀。锅里放油,放入葱,炒香,放入香肠翻炒,放入虾米和香菇,放入胡椒粉和冰糖,翻炒均匀,待用。将萝卜丝放入锅中炒干水分,放入炒好的虾仁中, 加入粘米粉面糊,搅拌均匀。倒入盘中,入锅蒸半小时左右。总结如下。

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马悦
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