牛腩的简单做法大全集（牛腩的做法大全步骤）

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于牛腩的简单做法大全集，牛腩的做法大全步骤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、牛腩飞水：将牛腩放入冷水中，加入生姜，煮沸后煮10分钟。重要的是要用水洗几次，直到非常干净。再次放入冷水中煮沸，用勺子将表面少量浮粉清理干净。加入盐，煮开，炖60分钟。在这一步，

2、清汤牛腩做好了。

3、土豆，胡萝卜和洋葱基本上切的一样大。

4、土豆建议泡水吃。

5、翻炒蔬菜，放在一边。

6、将沥干水分的牛腩翻炒，备用。

7、启动一个可以慢炖的小锅，放入牛腩、配菜，放入煮牛腩的汤汁，最后放入咖喱块(儿子喜欢吃辣，所以我加了一个辣的和两个微辣的)。煮沸后，小火炖15分钟。(中间用勺子搅拌)

8、煮熟后，加入一些绿色的芹菜叶和米饭。很好吃。

以上就是牛腩的做法大全步骤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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