小黄瓜怎么腌制好吃又脆（小黄瓜怎么腌制好吃）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于小黄瓜怎么腌制好吃又脆，小黄瓜怎么腌制好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 黄瓜切成条状。切好后撒盐。不用担心咸。放盐是为了杀死黄瓜里的水分，大部分盐会随水而去。当然也不能过分。
2、 将腌制好的黄瓜拌匀，用重物压住，尽量挤出水分。浸泡15到30分钟。
3、 然后将黄瓜倒入盘中，沥干水分。然后根据自己的口味撒上糖、姜、蒜、姜、蒜、辣椒、醋，拌匀。
以上就是小黄瓜怎么腌制好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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