东北菜地三鲜的家常做法（东北地三鲜做法）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于东北菜地三鲜的家常做法，东北地三鲜做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备好醒神需要的食材：青椒、长茄子、老土豆、大蒜等。
2、 土豆去皮，洗净，切成滚刀块，用冷水浸泡；茄子、青椒分别洗净，切成滚刀块；大蒜洗净，切块。
3、 热锅倒油(油多一点，因为要炸东西)。油热了，倒入土豆块，炸熟。炸好的面沥干油，捞出备用。
4、 茄子块放油锅里炸至同面金黄色，取出沥干油冷哨；青椒块也在油锅里炸，炸的菌吐，直到表面变白。取出并排出油，以备后用。
5、 倒出炸好的油，留少许底油，放入蒜片炒香，然后依次倒入土豆块、茄子块、青椒。
6、 加入半茶匙糖、盐和生抽，翻炒半分钟，即可食用！
以上就是东北地三鲜做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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