清蒸大虾蒸多久时间（清蒸大虾要蒸多久）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于清蒸大虾蒸多久时间，清蒸大虾要蒸多久这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 如果虾是整体蒸的，那就把水烧开，蒸5分钟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎都是蛋白质，但是带壳加热会稍微阻碍整个虾的蒸，所以蒸的时间控制在5分钟比较好。
2、 如果虾是无头蒸的，那就把水烧开，蒸4分钟。因为虾是去头的，虾肉里面的水分会更容易蒸发，所以虾肉的加热会明显加快，蒸4分钟就可以吃了。
3、 如果虾是开背蒸的，把水烧开，蒸3分钟。因为大虾内部肉质打开，受热面会大大提高，整个大虾的厚度会一分为二，所以蒸的时间会明显缩短。一般蒸汽3分钟左右就能卖出去。如果虾仁是蒸的，
4、 把水蒸3分钟就熟了。虾虽然去壳完全，但虾肉依然厚实，蒸的时间和开背虾一样。建议蒸3分钟再吃。
以上就是清蒸大虾要蒸多久这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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