猪肚怎么洗会干净(猪肚如何洗才能洗干净)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于猪肚怎么洗会干净,猪肚如何洗才能洗干净这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 一般买回来的五花肉周围有一圈多余的脂肪油,可以用手或剪刀去除。

2、 把五花肉翻过来,注意把两头的管子翻过来。可以用筷子帮忙,一起清洗。

3、 将五花肉翻过来放入锅中,加入一把面粉,来回揉搓去除黏液,尤其是褶皱处,2-3分钟,加入四分之一杯水,再揉搓2分钟。

4、 水洗,然后用面粉洗第二遍。

5、 清洗后检查五花肉褶皱处是否有黄色斑点,这是胃溃疡引起的。用刀刮或者直接削掉一层皮。

6、 处理完后可以直接煮,必要时也可以放冰箱保存。

7、 五花肉可以做成很多好吃的,可以切丝炒或者切丝做汤粥。注意,五花肉需要切丝煮的时候,一般都是先煮,让全身发胀,否则容易成型变硬,口感不好;也可以用五花肉炖鸡,既营养又健康。

以上就是猪肚如何洗才能洗干净这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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马熙
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