青竹梅怎么腌制才不苦(青竹梅怎么腌制)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于青竹梅怎么腌制才不苦,青竹梅怎么腌制这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 西梅洗前要用清水浸泡一会儿,这样才干净。找一个可以摊开李子的容器。

2、 将梅子在阳光下摊开几天,晾干水分。如果你想保持李子的清脆口感,你可以用牙签把它们都粘住。

3、 晒干后,先把梅子放入盆中,撒上大量的盐,通过甩或搓的方式,确保每一颗梅子都沾上盐。放一两天尝尝。

4、 找个瓶子。先在底层撒一层白糖,然后放下梅子,再撒白糖,然后放梅子,直到所有的梅子都放进去。

5、 把罐子封好,存放一个月,才可以拿出来吃。这样腌制的梅子吃起来又酸又甜,味道特别好。日常使用也可用于缓解暑热和疲劳。在潮汕,李子是家家户户的必备产品。

6、 吃李子后剩下的水就是李子汁。李子汁有许多用途。可以直接混水喝,对上火很有帮助,夏天还能起到解暑的作用。看完以上,你是不是也跃跃欲试呢?那很好。我们走吧!

以上就是青竹梅怎么腌制这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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何阳
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