在家怎么摊煎饼果子（新手怎么摊好煎饼果子）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于在家怎么摊煎饼果子，新手怎么摊好煎饼果子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 韭菜切成3毫米左右的小块，面粉加水调成糊状(稍微稀一点的更好)，加入盐、茴香粉、鸡蛋和韭菜碎搅拌均匀。
2、 将锅放在燃气灶上加热，加入适量的食用油，用手摇动锅，直到锅底的油均匀分布，直到油加热到刚好开始冒烟。
3、 用勺子放入适量面糊(以上材料制成的面糊分6次左右)，用手摇锅的手柄摇动锅子，使锅底面糊均匀分布，用手摇动锅子，使锅底与炉子的距离保持在1厘米左右。
4、 面糊放入锅中约1分钟，可以从锅底抖落后，用锅铲翻动煎饼，继续煎另一面。
5、 煎1分钟左右，翻煎饼，以此类推2次左右，直到煎饼熟了，再出锅。
以上就是新手怎么摊好煎饼果子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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