肉末蔬菜粥青菜瘦肉粥正宗的做法（肉末蔬菜粥）
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将大米用冷水浸泡半小时，沥干水备用，将刨好的大骨头切成小块，加入料酒、盐、味精和几滴豆油，将白菜腌制，洗净切成小块，放入锅中加水备用，煮开后加入大米(我一般用半杯大米四碗水)，转小火煮。 在煮饭的过程中，不断搅拌，避免米饭沉入锅内。当米饭煮到粘稠时，加入肉，半勺盐不断搅拌后加入蔬菜。关火，盖锅焖一分钟再吃。以上就是肉末蔬菜粥这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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