干锅鱼做法麻辣香锅（干锅鱼）
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于干锅鱼做法麻辣香锅，干锅鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将鱼切块，擦干水分，加盐、黄酒、胡椒粉、香油、酱油调味。
2、 将洋葱、姜、胡椒和洋葱切片。
3、 锅里加油的话，可以多放点油。干锅不放水，就靠油。
4、 然后在冷油里放入蒜瓣、姜片、葱片，不用搅拌直接把咸鱼块放上去，不粘锅底。
5、 最后放上青椒和洋葱。
6、 盖上盖子，炖7-8分钟。然后就可以点上小炉子，把锅搬到上面，边烧边吃。
以上就是干锅鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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