杏鲍菇多少钱一斤(秋天宁可少吃肉)

大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢,看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈,每天在工作与灶台之间轮流转,累并快乐着。如果您和我一样每餐不知道捣鼓什么佳肴,那就关注我,我们一起交流探讨。

一场秋雨一场凉,一直以炎热著称的广东,这几天也渐渐的凉快下来了。大街小巷的烧烤摊、串串店、麻辣烫等又火热起来。贴秋膘是几千年沿袭下来的习俗,老百姓都喜欢在立秋后给家人贴秋膘,希望平安过冬。

秋天宁可少吃肉,杏鲍菇也要多吃,4元一斤促消化,10分钟搞定

现在正是贴秋膘的季节,尤其是小朋友,稍不留神就会吃撑了,导致消化不好。杏鲍菇又叫雪茸,是一种食用菌类。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙等微量元素,能够帮助胃酸的分泌和促进消化。所以我说秋天宁可不吃肉也要多吃杏鲍菇,尤其是贴秋膘的老年人和小朋友。

秋天宁可少吃肉,杏鲍菇也要多吃,4元一斤促消化,10分钟搞定

中国是一个爱好美食的国家,一个小小的杏鲍菇放到任何一个普通老百姓家中,可以有千百种吃法呈现在你眼前,什么素鲍鱼、油炸杏鲍菇、肉末杏鲍菇酱……我家也爱吃杏鲍菇,最喜欢的是用青红椒炒,鲜香四溢,超级下饭。今天就分享一下做法,希望你们喜欢。

青椒炒杏鲍菇

【食材准备】

主料:杏鲍菇4根、青椒3个、红椒1个

辅料:葱蒜适量

调料:生抽、油盐适量

秋天宁可少吃肉,杏鲍菇也要多吃,4元一斤促消化,10分钟搞定

【制作过程】

第一步:挑选好杏鲍菇,然后洗净,去除头和尾部(留着其他炒菜)备用。

秋天宁可少吃肉,杏鲍菇也要多吃,4元一斤促消化,10分钟搞定

第二步:用手把杏鲍菇撕成大小差不多的长条备用。

Tips:手撕的杏鲍菇入味一点,也可以切。

秋天宁可少吃肉,杏鲍菇也要多吃,4元一斤促消化,10分钟搞定

第三步:青红椒洗净,去除内部的籽和经络,然后切丝备用。

秋天宁可少吃肉,杏鲍菇也要多吃,4元一斤促消化,10分钟搞定

第四步:热锅冷油,煸香葱蒜,等他们颜色微变再倒入杏鲍菇。

秋天宁可少吃肉,杏鲍菇也要多吃,4元一斤促消化,10分钟搞定

第五步:倒入杏鲍菇,加入生抽,大火煸炒,直到杏鲍菇变软。

秋天宁可少吃肉,杏鲍菇也要多吃,4元一斤促消化,10分钟搞定

第六步:倒入青红椒,加入盐,大火爆炒,青红椒断生后即可盛出。

秋天宁可少吃肉,杏鲍菇也要多吃,4元一斤促消化,10分钟搞定

宝妈小贴士

1)杏鲍菇有一股菌种味,如果不喜欢,我们可以先焯下水,然后再炒。

2)杏鲍菇的水分也很足,炒的时候不要炒太长时间。

结语:大家觉得这道杏鲍菇怎么样,鲜香四溢,促消化,有喜欢的可以试试看哦。


【宝妈说】我是宝妈私房七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨。工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣,感谢 每一餐带给我的成就感和幸福感。每一道菜都是我精心烹饪的,希望您也喜欢。记得评论、点赞、转发.

免责声明:本文章由会员“马俊”发布如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系

马俊
免责声明:本文章由会员“马俊”发布,如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务;如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系
目录auth下缺少key.txt,请前往官网获取授权