花生饼多少钱一斤(牛羊价格降至74元)

年后肉类价格均迎来了下降,尽管生猪均价近期有所反弹,但相比年初来说,北方部分地区猪肉价格依旧降了5-8元左右,而鸡蛋价格更是跌到了3元大关,蛋农们的亏损比较大。而很多人对牛羊行情很感兴趣,毕竟从2019年开始,牛羊养殖利润就很高,到了2020年利润更是增加不少,养殖户可谓是赚上了大钱。

不过从年后的行情来看,目前牛羊肉批发均价已降至74元左右,相比年前的78元来看确实有所下滑,但这样的价格依旧处在高位,且养殖人对未来的行情充满信心。有人问,2021年能投入牛羊养殖中吗?

牛羊价格降至74元,利润依旧高位,2坏消息来袭,21年能养吗

一、养羊行情

从3月31日的行情来看,内蒙30斤公羊羔卖800元,年前可卖出900-1000元。赤峰40斤寒羊羔才卖了980元,邢台阉山羊25元一斤,母羊23元一斤。河南襄县育肥绵羊一斤18.5元,镇平公羊20元一斤。

目前市场上活羊交易还不是太多,主要是羊羔和种羊交易,可见不少人还是有养殖的心,趁着如今的羊价有所下滑购买,减轻养殖投入成本。

每年的2-3月份都是季节性消费淡季,羊肉的消费需求不高,因此价格会有所下降,不过目前羊价依旧在16元以上,相比往年同期的12-13元来说,利润依旧高出300-400元/只。

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至于羊价为何这么高,一方面是受15-18年羊价低迷的影响,当时一头羊的利润连100元都难,最低时卖到了7-8元一斤,一头羊反而要亏损几百元,不少人加速逃离,结果如今养羊规模不高,2020年的羊肉缺口依旧在100万吨左右,因此带动价格的提升。

这几年里羊肉的消费需求依旧很高,毕竟夏秋羊肉串烧烤、冬天羊肉火锅、羊肉面,这些都带动了羊肉消费需求的增加,几乎每年销量都会增加。再加上进口难度比较大,且大家对进口羊肉的消费需求不高,都带动羊价的反弹。

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预计随着市场的供销恢复,饭店正常营业、烧烤全面开业后,羊肉行情就会迎来上涨。因此大家目前也别着急,2021年的消费需求一定不低,而市场的养殖规模还不是太大,而想要投入养羊的人,也可趁现在补栏,能降低成本。

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二、养牛行情

从近期的活牛交易情况来看,市场交易需求比较淡,通辽800斤紫花小月保瑞母牛为26000元,沈阳520斤的母牛为15100元,济宁散养公牛一斤17.85元,绥化一斤19.6元,松原老片儿17.3元,唐山900斤的黑白花公牛为15500元。

武清肥牛为18.4元,绵阳500斤西门塔公牛为14100元,900斤黑白花孕6月母牛为16500元。

从报价来看,牛价降幅有限,很多地方并没有降价,整体报价依旧在17元以上,比起此前的13元报价来说依旧高出了4元左右,一头1000斤的成年牛利润依旧高出4000元。

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早在2020年时,我国进口的牛肉量超过了200万吨,达到了211.83万吨,3年时间进口量就翻番,且进口占比为31.5%,可见进口对我国牛肉市场的影响。

这也反映了我国肉牛养殖行业的占比不高,很多人没有进入养牛中,当然前几年的牛肉行情也不好,且受环保的缘故,禁牧区加大,因此养牛一直没规模化发展,很多养牛人则是转行投入养猪行业中。

而在2020年,因牛肉供应紧张,再加上消费升级,牛肉批发价从1月份的71.53元每公斤涨至12月份的87.32元每公斤,尽管近期的牛肉批发价下滑,但预计接下来还会迎来上涨,预计羊肉的上涨也会带动牛肉反弹,毕竟牛价一直比羊价高上一头。

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三、2个坏消息

尽管牛羊养殖行业的利好因素比较多,但并非没有利空消息,接下来2个坏消息来袭,养殖人要注意。

1、成本高

如今的牛羊禁牧范围越来越大,放养难度大,养殖成本反而增多,毕竟从2020年开始饲料价格就在全面上涨,尤其是精饲料,如玉米、豆粕、花生饼价格更高,一年涨了1000元/吨以上。而麦麸、稻糠、牧草的价格都在跟着上涨,例如一顿紫花苜蓿涨到2100元每吨,一吨花生秧为700-1000元每吨。养殖成本提高,必然会让养殖利润降低。

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2、养猪行业要恢复

2021年的一号文件中提出,要加快生猪规模化养殖的发展,并鼓励龙头企业,建立现代化养殖体系。而一旦生猪行业产能恢复或过剩,到时候牛羊肉价格必然会受影响而下滑,毕竟牛羊肉的高涨,受猪肉大涨有很大关系。

因此,2021年养殖牛羊一定要考虑风险因素,毕竟自繁自养周期为18个月以上,要考虑明年的风险如何,大家怎么看?

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李书
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