干桂圆多少钱一斤(秋分后)

古书上说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”,今天就是二十四节气中的第十六个节气秋分。它的到来意味着我们已经走过一半的秋季了,剩下的是一天比一天气温低。秋天天气干燥,秋分后更甚,老传统说要多吃一些清肺温润的食物。作为女性,除了要兢兢业业的工作外还得承担起家里的大小琐事,可想而知有多操劳了。女人记得要爱自己,自己好了家才会好。宝妈建议大家在秋分后隔三岔五喝一碗糖水,顺应季节而食身体才棒棒哒。

秋分后,女人想要四十一枝花,记得多喝这碗糖水,成本不超过2块

说到糖水,我想很多人都会说那有什么难的,一杯开水里面加1勺红糖搅拌几下就可以喝。这样固然是糖水,可也是最简单的糖水,营养没有达到最大化,和拿一块红糖放嘴巴嚼嚼没多大区别。都知道秋天干燥,也知道入秋后需要“贴秋膘”,我们可以用红糖加上一些营养又实惠的食材做一碗糖水,尽量摄入更多的营养增强体质。

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宝妈也是一个上班族,除此之外还要照顾好家人的生活起居。入秋后我常常给自己做这碗糖水,营养、口感好、成本低。它主要食材有鸡蛋、桂圆、红枣、枸杞等,喝起来甜中透着香气,一点不觉得腻。鸡蛋的蛋白质含量高、脂肪含量低,是很多健身减脂人士的首选。每天吃一个鸡蛋对我们的身体也有很多好处,因此它是我家饭桌上的常客,也占据了众多食材的C位。干桂圆自古以来就被人们认为是滋补的佳品,以前只有做月子的产妇和生大病的人才有资格享用。它富含维生素、磷脂等,价格也不高,一斤可以吃很多次。俗话说:“一日吃三”枣,终生不显老”,秋分后大量新鲜的干枣上市,用它和桂圆等一起食用,营养翻倍。

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今天我来分享一下这道糖水的做法,希望对大家有所帮助。花钱少,味道好,喜欢的可以试试看哦。

红枣桂圆鸡蛋糖水

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食材:干红枣5~8个、桂圆6-10个、红糖1块(也可以用粉末状)、枸杞适量、鸡蛋2个

①我们取出干的桂圆,剥掉壳,留下桂圆肉备用。干红枣和枸杞泡入水中,加入1勺面粉搓洗一下,然后放入锅中备用。干红枣和枸杞的褶皱比较多,面粉吸附能力强,可以把缝隙间的杂质清洗出来。

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②我们把干枣用剪子剪成小块,然后倒入锅中。桂圆和红糖块也一起加进去,再倒入适量的清水。这里食材的量和水量看家中人口多少而定没有特定的比例。

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③开大火煮开,改小火焖煮一会。待红糖块融化,干红枣煮的膨胀后打入2个鸡蛋,然后再倒入搓洗干净的枸杞。等十几秒后轻轻搅动一下,让鸡蛋不要粘在一起。

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④待荷包蛋熟了后,我们就可以盛出来食用了。

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宝妈小贴士

这碗糖水在女人每月那几天吃更好哦,做月子的女人也可以适当多吃一点。几个小技巧分享给大家,希望对你们有所帮助。

①鸡蛋最后加入,这样做出来的荷包蛋不会太老,口感好。

②桂圆和大枣选择干的哦,对于煮糖水、炖汤来说,干货的口感优于新鲜的。

③红糖不要加太多了,尤其是在控制饮食的女性朋友适当添加。


结语:今天是秋分,女人记得要善待自己。隔三岔五煮一碗糖水成本不高、营养丰富。我是宝妈私房七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作转,累并快乐着。我会竭尽所能分享我家的三餐四季,给大家提供参考,也是记录我逝去的青春,同时也期待与您的交流。

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刘书
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