近些年，太子参一直是药市的明星品种。2017年8月份，太子参产新后，价格几度振荡，目前再次进入上涨通道。受中药材天地网信息中心委托，笔者对贵州和福建等太子参产地进行了实地调研，现将初步调查结果汇报如下：

图1：2017年8月，贵州施秉县药农正在积极采收太子参。

一．太子参近期走动畅快，收购价格创新高

贵州施秉县牛大场，是全国最大的太子参集散地。辐射方圆200—300公里四县一市，包括施秉县、余庆县、瓮安县、黄平县和凯里市太子参货源都在这里交易。

2017年8月29日，笔者来到施秉县牛大场镇，该地太子参经营户60-70家，家家客人爆满，有多家门头3-4个客户收货。主要客人为福建柘荣、安徽宣城、亳州、安国、四川等地，当天估计有120余人在当地。

图2：2017年8月29日，牛大场太子参交易畅快。

8月13日，当时上市量60-80吨；8月19日上市50-60吨；8月23日上市量如悬崖式下降，市场收购商仅仅收购了15吨左右。

8月29日，也是牛大场关键一集，到下市为止，街道上商户共计收购了太子参新货15-16吨。收购成交价格方面，小统装80-85元；中统90-100元；大统105-115元，收购价格又创新高。

图3：太子参大货交易畅快。

二．交易量大增，销售价格上升了20%

图4：笔者在考察太子参鲜货。

据调研：今年贵州产地太子参估计产能，预计在1800-2000吨之间。短短一个月，牛大场太子参交易量就达到1500-1600吨，占产地总产量八成以上，目前剩余300-400吨。是近年上市量最集中，人气最旺，销售最快的一年。很多常年经营户表示，从没见过这样的热闹场面。

这种态势下7月25日，太子参产新上市后，当时销售价格如下：小统68-73元，到8月29日已升至82-85元；中统由78-85元升至95-105元，大统由90-95元升至110- 125元，平均升幅在20%左右。

三．太子参产量及库存情况

3.1　产量，太子参今年产新量约4000吨

据统计：2017年，贵州产区太子参产量在1800-2000吨；福建柘荣1200-1500吨；宣城200吨，其他50吨，合计新货3250吨-3750吨；加上陈货2000吨左右，可供给量约5500吨上下。

图5：收购商正在加工新货。

目前大户控制约1600吨左右；还有药农手中留货200-800吨，低价不会卖出；药商经营户留看家货500吨。因此，太子参的2017年全国新货产量，大约4000吨上下。

图6：笔者在考察太子参干度。

3.2　需求量，太子参每年需求6570吨

随着人们对太子参的认知提高，它补益脾肺、益气生津、养胃阴、止虚汗的功效越来越被民众认可，逐渐走入普通人的汤锅。正是验证了老话：“北人参，南三七，中间还有太子参。”

图7：施秉县牛大场，正在晾晒的太子参新货。

目前全国太子参用量大约6570吨左右，其中：药企需求2800吨；饮片零售3000吨；保健煲汤、出口量约500-800吨之间。

四．太子参走势分析，人气上涨后市有看点

图8：贵州施秉太子参留种烂根现象。

近日，由于牛大场、宣城太子参货源见底透明；加上福建、贵州产地留种烂根，预计，太子参新一轮人气会出现。

图9：贵州余庆产地太子参烂根情况。

综合各方因素看，今年太子参产新量加上库存量，整体供销平衡。但该品种金融属性强，大户喜欢囤积，药农也经常惜售，给供求和流通量带来空缺。如后市在地留种持续腐烂 ，将影响到2017年种植面积，人气有望再升。从而带来太子参行情的新一轮变化。

更多太子参的后市情况，请关注中药材天地网后续报道。

作者：王太生，山西襄汾人，资深晋陕地产药材专家，中药材天地网智库专家。

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