开一家生意好的面馆通常是很多小吃创业者的首选，因为投资相对较少，操作相对简单，毛利相对较高，但要真正做到生意火爆，常年旺销也不容易，重庆有一家面馆，却做到了经久不衰，连续两年生意都持续火爆，生意最好的时候老板三个月就赚了30万。

背景介绍

俗话说人要倒霉起来，喝凉水都塞牙，张大哥就是走了霉运，不仅老婆跟别人跑了，而且公司还倒闭了，本来好好的生活一下子就大变样。

张大哥没有其他的坏毛病，就是喜欢喝酒，基本上每天晚上都要喝几杯白酒，有时候喝醉了就会对老婆动手动脚，所以说老婆跟着别人走了实际上也是可以被理解的，而就在离婚的第二天，更离谱的事情发生了，公司的老板也跑了，不仅欠着一堆人工资没给，而且公司也运营不下去了。

经历了这两重打击，张大哥可以说是心灰意冷，工作跟老婆都不想找了，每天就喝酒过日子，好在张大哥还有几个好朋友，花了一两个月才让张大哥又重新燃起了对生活的热爱，之后张大哥也是借了一些钱，自己开了一家面馆，他早年在面馆帮亲戚做过，自己还是比较了解。

面馆就是那种典型的赚大钱的小生意，看着一碗面好像才十几元，一天下来还是能够赚上千元的，而且由于朋友交给了张大哥几招经营面馆的套路，他的生意也是持续火爆，吸引了大量顾客前来消费，那么他究竟是使用了怎样的方法呢？说白了也很简单。

方法介绍

一、吃面不收钱

现在大家的生活节奏越来越快了，面食反而是迎来了自己的第二春，在大街小巷基本上都有各种各样的面馆，所以说市场的竞争也是相当激烈，要想吸引顾客到面馆来消费，就需要推出与众不同的引流方法，而张大哥的面馆也因此推出了一个非常有意思的引流方法，那就是顾客吃面不收钱。

当然了，虽说不收钱，但是这里面有一个前提，那就是顾客需要在一个月以内吃30碗面，每次吃面还是需要正常付钱，如果顾客满足了前提，那么面馆就将钱全部退给顾客，反之就不退了。

“思路决定出路”。这里举的活动（行业）案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的，别人的经验就是你成功的阶梯！

一个月吃30碗面相当于是每天吃一碗面，看起来非常简单，但是实际上还是有一些难度，除了特别爱好面食的顾客，否则每天吃面还是会觉得比较困难，按照张大哥的说法，10位顾客，能够达标的基本上只有2位，而这样一来，面馆自然是赚了不少。

除了这一招以外，为了让顾客长久地在面馆消费，面馆还有另外一招。

二、会员可享受8.5折优惠

很多顾客都以为每天吃面很简单，但是一般吃到半个月以后就会腻了，这个时候顾客都会非常后悔，会觉得不划算，而这个时候面馆就推出第二个活动，那就是花费100元办理会员后就可以享受8.5折优惠。

虽然说8.5折优惠并不多，但是对于顾客来说还是非常不错的，毕竟能够有折扣，如果是在其他的面馆的话，肯定不会有这么的优惠。

经验总结

做生意一方面是在跟顾客博弈，一方面也是在竞争对手博弈，有的时候只需要比竞争对手好一点，在消费者心中就会好上很多。

如果有朋友准备要模仿张大哥去开一家面馆的话，我建议还是要谨慎再三，做生意除了方式方法以外，运气也是一个非常重要的因素，同样一家店，使用同样的方法，不同的人来经营就有可能带来完全不同的结果。

所以说如果要做生意的话，能够了解一些阴阳五行是最好的，所谓“宁可信其有，不可信其无”，阴在阳之内，阳在阴之中，懂得阴阳互逆的道理也就懂了阴阳五行的变化。

所以不管你是做什么的，同样可以搞一个类似的这种活动，或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。